龍蝦油炸鍋魷魚油炸鍋面條魚油炸機(jī)主要是用于食品加工廠,采用電加熱,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。油炸鍋是智能控溫,可以自動攪拌和自動出料,從而減少人工成本,比單機(jī)系列的更方便智能。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量,延長了貨架期。
1、龍蝦油炸鍋魷魚油炸鍋面條魚油炸機(jī)該設(shè)備采用*的水油混合油炸工藝。
2、產(chǎn)量大、耗能低、自動過濾、通用性強(qiáng)、油煙排放量小、功率增長一倍,能耗降低一倍,適合于批量生產(chǎn)。
3、自動攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。
4、自動控溫:有效控制產(chǎn)品的炸制時間,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。
5、自動上料:避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過的堅果類等)原料時,力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象,保證操作者的安全。