榨菜殺菌機(jī)醬菜巴士殺菌機(jī)軟包裝殺菌冷卻機(jī)適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。榨菜殺菌機(jī)醬菜巴士殺菌機(jī)軟包裝殺菌冷卻機(jī)在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行噴淋或水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)"殺菌后,再由傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼、溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。醬菜巴氏殺菌機(jī)是一種方法并不是用固定的設(shè)備,簡而言之就是短時(shí)高溫殺菌,溫度在100°以下。一般是75°15秒或者是61~63°30分鐘,主要是處理液態(tài)食品或者調(diào)味品。醬菜巴氏殺菌機(jī)殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡,不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。