高速斬拌機(jī)是我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種種衛(wèi)生級高可靠性的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。
　　 本機(jī)投放市場后，深受廣大客戶的歡迎。本機(jī)工作效率高，衛(wèi)生無污染，結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，實(shí)用范圍廣?？蓪θ忸?，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品，進(jìn)行深加工。（如縻狀 塊狀 乳化狀等）。是肉類加工生產(chǎn)中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K，碎肉，脂肪主要原料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其它原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤，斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。我司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到了的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

高速斬拌機(jī)廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工。
①選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在1400-2900轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整，該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能*。
②斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。
③斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
④配有出料器，出料方便、干凈。
⑤電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。

 操作說明：
一、本機(jī)應(yīng)由專業(yè)人員操作，并能熟練掌握該機(jī)的基本技能。

二、開機(jī)前必須檢查刀頭是否緊鎖，鍋內(nèi)及肉料中有無異物，切忌將其帶入鍋內(nèi)。
三、每次的斬拌量應(yīng)少于80%的鍋容量。
四、工作時(shí)，首先啟動(dòng)攪拌速度按鈕，再緩緩的上料，出料過程也該在慢速過程中。
五、正常加工時(shí)應(yīng)保持鍋蓋封閉狀態(tài)，切勿將手伸入鍋中鍋蓋下面觸碰刀刃。
六、斬拌機(jī)使用檢查將轉(zhuǎn)到從低速往高速慢慢控制，按照需要進(jìn)行轉(zhuǎn)鍋和轉(zhuǎn)速的調(diào)整。工作結(jié)束先將“轉(zhuǎn)鍋”停止，在逐級停止“轉(zhuǎn)刀”按照“先開刀，后開鍋，先停鍋，后停刀”的原則
六、每天工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)對機(jī)器進(jìn)行清洗，防止時(shí)間久后，原料進(jìn)去軸承等縫隙固化，影響使用，清洗時(shí)注意不要用水直接沖洗操作臺，可用濕抹布擦拭。
七、斬拌刀定期檢查其磨損情況，遲鈍了需及時(shí)打磨，可以用油石，打磨時(shí)每把刀的重量應(yīng)該一樣，保持各個(gè)刀片與斬鍋間隙*，如此可延長*使用壽命。

售后服務(wù)：

①免費(fèi)指導(dǎo)安裝。

②終生維修、維護(hù)。
③售后免費(fèi)服務(wù)：河南省內(nèi)24小時(shí)服務(wù)。
④可根據(jù)客戶的需要設(shè)計(jì)場地、根據(jù)機(jī)器實(shí)際產(chǎn)量*機(jī)器型號等等問題。歡迎來廠試機(jī)參觀。把握現(xiàn)在，就是把握將來；相信我們，就是相信自己。天嘉食品機(jī)械廠本著、高效、發(fā)展、創(chuàng)新的精神，以的產(chǎn)品、合理的價(jià)格、貼心的服務(wù)為理念真誠為您服務(wù)！
鄭州市天嘉機(jī)械有限公司是國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)食品設(shè)備的重點(diǎn)企業(yè)，公司擁有雄厚的技術(shù)力量，較強(qiáng)的設(shè)計(jì)加工、安裝調(diào)試能力。公司建有完 善的質(zhì)量保證和服務(wù)保證體系，產(chǎn)品質(zhì) 量嚴(yán)格執(zhí)行GB/T9002-ISO9002質(zhì)量保證模式標(biāo)準(zhǔn)。
公司堅(jiān)信，要有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須提供*的*。因此 ，我們擁 有專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和雄厚的技術(shù)實(shí)力，完善快捷的售后服務(wù)、誠信不欺的商業(yè)信譽(yù)，期待與新老朋友洽談合作，共創(chuàng)明日輝煌。
關(guān)于運(yùn)費(fèi)：
我公司所有產(chǎn)品價(jià)格都不包含運(yùn)費(fèi)，因?yàn)榭腿怂诘貐^(qū)不一，購買數(shù)量不一，而不同產(chǎn)品重量和體積也不一，所以我們的價(jià)格都不包郵，本著“怎么便宜怎么配發(fā)的原則”，麻煩您下單后先客服，客服會根據(jù)您的訂單體積(輕貨)或重量(重貨)建議您快遞或物流，經(jīng)您同意后再發(fā)貨！
發(fā)物流一般是到付提貨,貨運(yùn)公司由客戶或由我們，在發(fā)貨前我們會跟貨運(yùn)公司和客戶確認(rèn)好相關(guān)運(yùn)費(fèi)再發(fā)貨！ 關(guān)于發(fā)票：
我廠所有產(chǎn)品報(bào)價(jià)都是出廠價(jià)不含稅和運(yùn)費(fèi)，客戶沒有特別說明的情況下只提供收據(jù)或發(fā)貨清單，不提供發(fā)票，如需開票，費(fèi)用另算，具體。
售后服務(wù)：
所有產(chǎn)品均保修一年，*維修，一年后成本價(jià)提供零件公司擁有專業(yè)的技術(shù)人才，時(shí)刻為用戶打造以環(huán)保、綠色、節(jié)能的高科技產(chǎn)品致力于打造更安全可靠的品牌。