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真空腌肉機鴨脖鳳爪滾揉機燒雞真空滾揉機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市康成機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號KC-143
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2017/5/19 15:21:57
  • 訪問次數(shù)363
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城市康成機械有限公司坐落于“中國龍城、舜帝故里”的山東諸城。東距青島港100余公里,南距日照港70余公里,北靠風箏之都濰坊。鐵路、高速公路四通八達,是中國北方食品機械的重點產(chǎn)業(yè)基地。公司自創(chuàng)建以來,匯集*,引進日本、德國*技術(shù),專業(yè)致力于食品機械及相關(guān)設(shè)備的設(shè)計制造。產(chǎn)品主要有草莓加工流水線、炒鍋系列、大棗加工生產(chǎn)線、風干系列、清洗系列、松香鍋系列、巴氏殺菌線、鮮奶殺菌機、鴨蛋清洗流水線。公司員工以“高品質(zhì)為客戶創(chuàng)造高價值”的精品意識,以高質(zhì)量的產(chǎn)品不斷滿足市場和客戶需求,產(chǎn)品銷往全國20多個省、市和地區(qū)。公司秉承“科技先導(dǎo),服務(wù)更好”的經(jīng)營理念,為客戶提供安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、售后服務(wù)、技術(shù)咨詢一條龍服務(wù),深受用戶推崇和信賴...

果蔬加工設(shè)備,肉制品加工設(shè)備,食品機械及配件
滾揉是很多肉制品,特別是西式火腿生產(chǎn)過程中*的一道工序,具有促進發(fā)色、加快腌制、改善質(zhì)構(gòu)等作用。真空滾揉腌制時間比傳統(tǒng)的腌制時間降低了33.3%,時間由傳統(tǒng)的腌制12h縮短至真空滾揉腌制8h,使得加工肉食色澤達到了傳統(tǒng)工藝水平。
真空腌肉機鴨脖鳳爪滾揉機燒雞真空滾揉機 產(chǎn)品信息

真空腌肉機鴨脖鳳爪滾揉機燒雞真空滾揉機采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,堅固耐用,運行平穩(wěn),真空及過濾系統(tǒng)安全性能高,效率高,便于操作。真空腌肉機鴨脖鳳爪滾揉機燒雞真空滾揉機主要用于牛羊肉、豬肉、雞胸肉等滾揉、腌制,是生產(chǎn)加工各種西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品等。該機采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。

操作方法:

1.設(shè)置好滾揉總的時間以及滾揉的間歇時間。

2.送電后合上控制箱內(nèi)全部開關(guān),手動旋鈕,打開電源開關(guān),這時可見滾揉總時間和電源指示燈得電。

3.時間的設(shè)定方法按設(shè)置鍵,上面的時間數(shù)字跳動按上“▲”鍵是加時間,下“▼”鍵是減時間。

4.手動旋鈕,在工作位置,這時滾揉機按著正轉(zhuǎn)間歇方式工作。

5.真空在加好淀粉滾揉一段時間才可開動。

6.為方便出料可以將桶翻起。

關(guān)鍵詞:滾揉機
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