拌餡機(jī)臺(tái)烤生產(chǎn)加工設(shè)備 王女士 .
臺(tái)烤的風(fēng)靡程度毋庸多言,幾乎每個(gè)肉食深加工的廠家都在生產(chǎn)臺(tái)烤。
臺(tái)烤的設(shè)備可大可小,自動(dòng)化程度可高可低。
諸城市舒克機(jī)械科技有限公司是專業(yè)生產(chǎn)臺(tái)烤設(shè)備的廠家,可以根據(jù)用戶需求量身定制各種臺(tái)烤設(shè)備。
大致的工藝流程如下:絞肉,斬拌,拌餡,罐裝,扎線,蒸烤,真空包裝。
通常原料多為凍肉盤,肉盤一般要使用破碎設(shè)備處理成薄片或小塊兒,然后進(jìn)入絞肉機(jī)絞制。
臺(tái)烤生產(chǎn)線中的部分設(shè)備也與生產(chǎn)千葉豆腐,魚豆腐,丸子等產(chǎn)品的設(shè)備通用。
如有設(shè)備需要可以致電舒克機(jī)械咨詢洽談。
拌餡機(jī)臺(tái)烤生產(chǎn)加工設(shè)備從售前設(shè)備的采購(gòu)到售后設(shè)備的安裝維護(hù),舒克機(jī)械為用戶提供一條龍服務(wù)。
注重口碑營(yíng)銷,售后服務(wù)更加貼心。
所有設(shè)備真材實(shí)料,設(shè)計(jì)科學(xué)合理,注重設(shè)備加工精度,核心部件均經(jīng)過加工中心加工,設(shè)備的使用壽命更長(zhǎng),售后接近于*率。
每臺(tái)設(shè)備出場(chǎng)之間均經(jīng)過我們專業(yè)的質(zhì)檢技術(shù)人員檢驗(yàn)合格并頒發(fā)合格證書后方可出廠。
每一個(gè)新產(chǎn)品問世,都必須經(jīng)過我們反復(fù)的試機(jī)和反復(fù)的破壞性試驗(yàn),不斷地改進(jìn),zui終確認(rèn)設(shè)備能夠順利生產(chǎn)方可問世。
斬拌機(jī)可以將大豆蛋白肉輔料冰水?dāng)厍袛嚢枞榛扇饽啵g肉機(jī)可以將原料肉類絞制成小顆粒。
生產(chǎn)臺(tái)烤的企業(yè)多半會(huì)選擇使用真空拌餡機(jī),真空負(fù)壓狀態(tài)下,物料吸收入味好,氧化效果差,沒有氣泡。
真空*是大中型臺(tái)烤生產(chǎn)企業(yè)選用設(shè)備之一,真空罐裝,產(chǎn)量高,無氣泡。
雖然也可以使用定量扭結(jié),但是大多數(shù)廠家還是會(huì)選用扎線機(jī)。
扎線機(jī)分為單路和雙路,剛創(chuàng)業(yè)的小型工廠實(shí)驗(yàn)室,多半是用單路半自動(dòng)扎線機(jī),稍微具有一定產(chǎn)值和規(guī)模的工廠多半是用雙管路全自動(dòng)扎線機(jī)。
蒸烤是臺(tái)烤加工過程中熟化的重要工藝,蒸熏爐是生產(chǎn)臺(tái)烤的*設(shè)備。
熏蒸爐型號(hào)繁多,250,500型的蒸熏爐是常用型號(hào)。
蒸熏爐不同于不同的蒸箱,蒸熏爐可以蒸米飯,但是蒸箱做不了臺(tái)烤。
因此生產(chǎn)臺(tái)烤的朋友切勿貪圖一時(shí)便宜選擇使用蒸箱而延誤生產(chǎn)影響產(chǎn)品質(zhì)量。
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拌餡機(jī)臺(tái)烤生產(chǎn)加工設(shè)備 王女士 .