肉丸加工設(shè)備介紹：

  肉丸全套加工設(shè)備主要有刨肉機(jī)，凍肉絞肉機(jī)，斬拌機(jī)，肉丸打漿機(jī)，肉丸成型機(jī)，蒸煮冷卻槽組成。全套的設(shè)備比較適合大規(guī)模生產(chǎn)，客戶可根據(jù)實(shí)際產(chǎn)量進(jìn)行選擇相應(yīng)的設(shè)備。

肉丸加工設(shè)備單機(jī)簡(jiǎn)介：

  1.刨肉機(jī)：主要是將原材料大塊凍肉切成肉片或者小肉塊，然后進(jìn)入絞肉機(jī)進(jìn)行絞切。

  2.凍肉絞肉機(jī)可將未解凍的肉直接絞切，無(wú)需緩化，節(jié)省了緩化時(shí)間，避免了養(yǎng)分流失。

  3.斬拌機(jī)利用斬刀高速斬切將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其他原料如水，*，輔料一起攪拌均勻，進(jìn)行乳化。

  4.肉丸打漿機(jī)通過(guò)打肉、配料、攪拌改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表細(xì)膩、低脂、彈性好、韌性好。

  5.肉丸成型機(jī)采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng)，生產(chǎn)效率高并配有不同的刀和成型器，可根據(jù)用戶隨意更換，可制作各種肉丸。

  6.肉丸蒸煮冷卻槽分為三部分，成型區(qū)、蒸煮區(qū)、冷卻區(qū)。肉丸成型機(jī)可直接放置在成型區(qū)上方，肉丸機(jī)出來(lái)的丸子直接落入成型區(qū)然后經(jīng)過(guò)輸送帶輸送到蒸煮區(qū)蒸煮，zui后再輸送到冷卻區(qū)過(guò)涼就可以進(jìn)入速凍環(huán)節(jié)。

售后服務(wù)：

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