高速拌餡機(jī),火腿腸陷真空拌餡機(jī)同時(shí)也是各類面食廠,速凍水餃、包子、混沌等各種面食廠加工使用。該機(jī)噪音低、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活簡(jiǎn)單。本機(jī)設(shè)計(jì)合理操作方便拌陷工作效率高。主該機(jī)適用于速凍水餃、包子加工廠,食品廠,肉制品加工廠等。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用,與國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。
高速拌餡機(jī),火腿腸陷真空拌餡機(jī)整機(jī)采用不銹鋼材料制作,堅(jiān)固耐用,易于清洗??稍O(shè)定真空度,真空效果好,可使物料在真空狀態(tài)小攪拌。采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu),火腿腸陷真空拌餡機(jī)裝有斜板槳葉機(jī)螺旋推進(jìn)攪拌圈,攪拌均勻。采用可編程控制器和觸摸屏控制,設(shè)定攪拌總時(shí)間,間歇時(shí)間及攪拌程序。?用途:賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等攪拌各種肉餡菜餡。
可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特質(zhì)的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用,高速拌餡機(jī)與國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要程序。該產(chǎn)品采用可逆運(yùn)轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生要求。
小型雙絞籠真空拌餡機(jī)參數(shù)表:
型號(hào) | ZKBX-200L | ZKBX-300L | ZKBX-450L | ZKBX-650L | ZKBX-800L |
驅(qū)動(dòng)功率 | 2.2KW | 3KW | 4.5KW | 6kW | 9KW |
真空泵功率 | 0.75KW | 0.75KW | 1.1KW | 1.5KW | 2.2KW |
生產(chǎn)能力 | ≤150KG/次 | ≤250KG/次 | ≤380KG/次 | ≤500KG/次 | ≤700KG |
真空度 | -0.085Mpa | -0.085Mpa | -0.085Mpa | -0.085Mpa | -0.085Mpa |
外形尺寸 | 1100*680*900 | 1200*800*1050 | 1300*850*1100 | 1400*900*1200 | 1500*1000*1300 |
重量 | 300kg | 450kg | 600kg | 700kg | 800kg |