噴淋高溫高壓調理殺菌鍋設備特點:
1、升溫快
鍋內進入少量循環(huán)水,并采用進口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。
2、罐內溫度穩(wěn)定、熱分布均一
雅辰熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴,使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸,從而保證了設備內部各點的溫度*。
3、節(jié)約能源
蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水,并作為滅菌用的循環(huán)水,從而降低了能源的消耗。
4、噴淋高溫高壓調理殺菌鍋間接加熱和冷卻,阻止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,鍋內循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài),殺菌完畢,鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會留下白色的水垢小點,整個包裝袋透明、干凈,阻止二次污染。
5、噴淋高溫高壓調理殺菌鍋符合食品安全管理的殺菌設備
食品安全管理中,生食與熟食需分離,本設備可把生食進料間與熟食出料間嚴格分開,使其更加符合食品衛(wèi)生安全的管理規(guī)定。
6、噴淋高溫高壓調理殺菌鍋*的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
我們的壓力平衡系統(tǒng)對內含氣包裝的殺菌至關重要,因含氣包裝在升溫、保溫、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制,而“PACKACE”控制系統(tǒng)可對處理罐內的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測,并對罐內壓力進行校正,以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理,不會使包裝和內容物受到破壞或變形。
7、*的升溫、降溫,適合易碎的瓶裝滅菌
升溫時循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱,降溫時循環(huán)水從實時溫度經(jīng)換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
噴淋高溫高壓調理殺菌鍋售后服務:
1、產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是雅辰機械公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務,為客戶解決技術難題。
2、雅辰公司提供全套的安裝調試、維修、培訓、技術咨詢等售前售后一條龍服務。 *的技術,可靠的質量,合理的價格,完善的售后服務,公司務求使您獲得的產(chǎn)品和服務。
3、雅辰機械公司遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立長期穩(wěn)定的合作關系,熱情歡迎國內外客商參觀指導。