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小型火腿腸生產(chǎn)線,火腿腸全套加工設(shè)備

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  • 公司名稱諸城優(yōu)盛銘食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)100
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2017/4/13 9:05:41
  • 訪問(wèn)次數(shù)2549
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公司恪守“信譽(yù)是企業(yè)的根本,質(zhì)量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營(yíng)理念,在行業(yè)中擁有*的信譽(yù)和較高的*。主要產(chǎn)品有:包裝機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、肉(魚(yú))丸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、*、刨肉機(jī)、等諸多行業(yè)。

“傾聽(tīng)客戶的聲音”是優(yōu)盛銘公司的首要事情,客戶需求是我們持續(xù)改進(jìn)的動(dòng)力。我們堅(jiān)持不懈努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務(wù),從Z初的咨詢、設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿足客戶的需求。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為優(yōu)盛銘公司成功的要素。真誠(chéng)希望優(yōu)盛銘的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)帶來(lái)可觀的效益。


諸城優(yōu)盛銘食品機(jī)械有限公司有限公司自創(chuàng)建以來(lái),始終秉承“以人為根本,創(chuàng)新求發(fā)展”的公司理念,以“質(zhì)量*,精益求精”的質(zhì)量方針,不斷創(chuàng)新開(kāi)拓,成為中國(guó)食品機(jī)械行業(yè)的骨干生產(chǎn)企業(yè)。
公司專業(yè)生產(chǎn):巴氏殺菌流水線、巴氏殺菌機(jī)、攪拌機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)、斬拌機(jī)、奶吧殺菌機(jī)、風(fēng)淋機(jī)、肉丸機(jī)、*、鹽水注射機(jī)、真空和面機(jī)(攪拌機(jī))、真空包裝機(jī)等食品機(jī)械及食品行業(yè)相關(guān)配套的系列不銹鋼制品。
 

煙熏爐,醬菜生產(chǎn)線,灌腸生產(chǎn)線
工藝流程 原料肉的處理→絞肉→斬拌→加料攪拌→灌腸→滅菌(15min-40min-20min/90℃)→成品 1.原料肉的處理:去筋腱、碎骨,切成5~7cm寬的長(zhǎng)條。 2.絞肉:將瘦肉肥肉分別絞碎。 3.加料斬拌:將絞好的瘦肉投入斬拌機(jī),依次加入25%水、食鹽、味精、胡椒液、白糖、淀粉糊,Z后將絞好的肥肉加入攪拌。 (水:2/3溶解淀粉,8.3%溶解胡椒,1/4在斬拌時(shí)加入) 4.灌腸:均
小型火腿腸生產(chǎn)線,火腿腸全套加工設(shè)備 產(chǎn)品信息

小型火腿腸生產(chǎn)線火腿腸全套加工設(shè)備工藝流程 
原料肉的處理→絞肉→斬拌→加料攪拌→灌腸→滅菌(15min-40min-20min/90℃)→成品 


小型火腿腸生產(chǎn)線,火腿腸全套加工設(shè)備1.原料肉的處理:去筋腱、碎骨,切成5~7cm寬的長(zhǎng)條。 2.絞肉:將瘦肉肥肉分別絞碎。

 
小型火腿腸生產(chǎn)線,火腿腸全套加工設(shè)備3.加料斬拌:將絞好的瘦肉投入斬拌機(jī),依次加入25%水、食鹽、味精、胡椒液、白糖、淀粉糊,zui后將絞好的肥肉加入攪拌。 


(水:2/3溶解淀粉,8.3%溶解胡椒,1/4在斬拌時(shí)加入) 4.灌腸:均勻灌腸。 
小型火腿腸生產(chǎn)線火腿腸全套加工設(shè)備5.滅菌:15min—40min—20min/90℃。

關(guān)鍵詞:斬拌機(jī)
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