公司介紹:
山東鮮道食品科技有限公司,純物理綠色解決方案運(yùn)營(yíng)商,主要進(jìn)行高壓靜電在食品加工行業(yè)、冷鏈運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)實(shí)際應(yīng)用的技術(shù)研發(fā)與推廣。 鮮道科技是一家擁有獨(dú)立發(fā)明的科技型企業(yè),已經(jīng)成功將高壓靜電誘導(dǎo)技術(shù)帶出實(shí)驗(yàn)室,應(yīng)用于各種實(shí)地冷凍、解凍、保鮮環(huán)境中,能明顯提升傳統(tǒng)冷藏技術(shù)的效率與品質(zhì),保持食品原本的組織形態(tài)、營(yíng)養(yǎng)與水分,并得到廣大企業(yè)的贊賞。
產(chǎn)品原理介紹:
產(chǎn)品采用“高壓靜電誘導(dǎo)技術(shù)”原理,當(dāng)設(shè)備運(yùn)行時(shí)會(huì)產(chǎn)生微量臭氧及負(fù)離子,改變細(xì)胞膜的跨膜電位并影響代謝,對(duì)呼吸系統(tǒng)的電子傳導(dǎo)產(chǎn)生影響,減緩生物體內(nèi)氧化還原反應(yīng);還可使水產(chǎn)生共振現(xiàn)象,引起水結(jié)構(gòu)和酶結(jié)構(gòu)變化,從而延長(zhǎng)食材的保鮮期,zui大程度上減少浪費(fèi)。該產(chǎn)品可用于高壓靜電速凍/解凍,兼有二者合一的功能。
設(shè)備優(yōu)勢(shì)介紹:
高壓靜電生成裝置體積小,與家用烤箱占地面積相當(dāng),靜電板外形與一般紙箱厚度相當(dāng),不占用原有庫(kù)存空間,實(shí)現(xiàn)空間優(yōu)化。高壓靜電解凍設(shè)備,靜電解凍牛羊豬,靜電解凍綠色環(huán)保。商家只需將放電板放入冷庫(kù)里,通過(guò)調(diào)控設(shè)備進(jìn)行調(diào)控,便可實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的冷凍/解凍的功能。除此之外,靜電設(shè)備自身耗電量極少,平均每天一度電,通過(guò)縮短冷凍/解凍時(shí)間,可為企業(yè)節(jié)省大量能源,降低企業(yè)成本,提高競(jìng)爭(zhēng)力。
高壓靜電解凍設(shè)備,靜電解凍牛羊豬,靜電解凍綠色環(huán)保,該技術(shù)擁有如下優(yōu)勢(shì):
1.設(shè)備耗能極低,能結(jié)合多種環(huán)境,速凍、解凍效率提高35%以上;
2.規(guī)避冰晶對(duì)食品細(xì)胞的多次傷害,減少血水生成,維持營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味;
3.*的靜電殺菌功效,抑制微生物生長(zhǎng),延長(zhǎng)貨架期,維護(hù)食品安全;