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藕片連續(xù)式漂燙機(jī),真空包裝的藕片,在加工的時(shí)候會(huì)對(duì)藕片進(jìn)行漂燙處理。漂燙后的藕片色澤和口感都會(huì)變好。藕片的深加工會(huì)對(duì)蓮藕進(jìn)行漂燙護(hù)色。
藕片連續(xù)式漂燙機(jī)設(shè)備的特點(diǎn):
(1)藕片的漂燙主要是應(yīng)用于藕片護(hù)色,藕片在漂燙之前需要經(jīng)過(guò)清洗處理,有助于將藕片表面的淀粉進(jìn)行清洗,清洗后的淀粉可以沉淀到清洗池的底部,將清洗池的內(nèi)膽提升后可以將清洗池底部的淀粉進(jìn)行統(tǒng)一的集中處理。
(2)藕片漂燙機(jī)的漂燙溫度和漂燙的時(shí)間可以根據(jù)實(shí)際的漂燙時(shí)間來(lái)進(jìn)行控制。溫度和時(shí)間可控。
(3)漂燙池內(nèi)的輸送方式采用網(wǎng)帶式的輸送或者鏈板帶式的輸送。鏈板式的輸送可以更好的保護(hù)藕片的完整性,保證藕片不受損傷。
(4)漂燙池的槽體設(shè)計(jì)有保溫層可以對(duì)漂燙池內(nèi)的漂燙水有保溫的作用,有效的減少了熱量的損失,節(jié)約能源。
(5)設(shè)備配置氣動(dòng)角座閥,溫度低于設(shè)定溫度時(shí),自動(dòng)打開(kāi)補(bǔ)入蒸汽,當(dāng)溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉。達(dá)到節(jié)能的效果。
(6)連續(xù)性工作,效率高。
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