該設備以大米,玉米。豆類等各種谷物為原料,經(jīng)擠壓,干燥,粉碎和混合,可生產(chǎn)各種營養(yǎng)粉,如嬰幼兒米粉,芝麻糊和豆粉等。生產(chǎn)先從投料開始工藝流程自動完成,操作簡單,無粉塵泄露,衛(wèi)生節(jié)能。可方便的配以各種原料和營養(yǎng)素。該生產(chǎn)線經(jīng)過調(diào)節(jié)雙螺桿擠壓機機筒和螺桿結(jié)構(gòu),可以同時生產(chǎn)多元化的變性淀粉高筋玉米粉,小麥胚芽粉,預糊化淀粉等系列產(chǎn)品。適用于紡織制造,食品加工,造紙,建材。鑄造,石油鉆井等領(lǐng)域。
小麥是大自然給予人類健康生存的生命之源,被稱為五谷之貴。小麥胚芽是小麥的核心和生命,植物稱為胚,相當于動物的胎盤。它雖然僅占麥粒重量的2%,但營養(yǎng)卻占整個麥粒的97%,其中蘊藏著50多種人體所需豐富營養(yǎng)及一些還未被當今科學發(fā)現(xiàn)的微量生理活性成分,具有*的營養(yǎng)價值和藥用價值,小麥胚芽對人體健康的神奇作用,為世界所*。 據(jù)現(xiàn)代科學研究測定,小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量為31%以上,是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。含有人體必需的8種氨基酸,特別是賴氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6~7倍。小麥胚芽中*的含量占60%,其中80%是多不飽和脂肪酸,而*正是人體三種必需脂肪酸中zui重要的一種,具有降低血脂,防止動脈粥樣硬化的作用。小麥胚芽含有豐富的*,*1的含量分別是面粉的15倍,大米的12倍、黃豆的28倍、牛肉的33倍、雞蛋的57倍;*2的含量分別是面粉的10倍、大米的8倍、黃豆的1.7倍、牛肉的3倍、雞蛋的2倍。特別是*的含量,高達34.9mg/100g.,營養(yǎng)學家稱它是天然*的倉庫,增強腦細胞活力、延緩衰老的功能。小麥胚芽還含有鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等多種礦物質(zhì)和微量元素。小麥胚芽中色素的成分是小麥黃酮,它是一種水溶性色素,對心血管疾病具有很好的治療功能。小麥胚芽中的*,有人稱它為抗癌因子,它對抑制癌癥有顯著的效果。小麥胚芽含有大量的膳食纖維,具有解除便秘、降低血脂、降低餐后血糖等功效,以及減肥、排毒之功能。小麥胚芽是一種極為珍貴的天然食品營養(yǎng)資源,它對人體健康的神奇作用,已越來越得到世人關(guān)注與青睞。[1]
高筋玉米粉可制作餃子,包子,掛面,手搟面,刀削面,餛飩,方便面等食品,口感筋道清香,原汁原味 ,味道甜美,營養(yǎng)豐富等特點。在粗雜糧成為飲食新時尚的今天,玉米深加工的產(chǎn)品深受老百姓的喜愛,在各大型超市和糧油批發(fā)市場火爆銷售,也成為了星級賓館等各種餐飲行業(yè)的熱門