番茄醬電磁熬制鍋 電導熱油炒鍋 調(diào)味醬加工機器
番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄醬的運用,是形成港粵菜風味特色的一個重要調(diào)味內(nèi)容。
番茄醬電磁熬制鍋 電導熱油炒鍋 調(diào)味醬加工機器
隆澤炒醬機攪拌系統(tǒng)由回轉(zhuǎn)支承、攪拌臂、邊刮臂、上支承體及大行星減速系統(tǒng)等組成。行星減速器的輸出齒輪驅(qū)動回轉(zhuǎn)體轉(zhuǎn)動,帶動大行星減速系統(tǒng)(公轉(zhuǎn)體)運轉(zhuǎn),使行星齒輪轉(zhuǎn)動,從而帶動攪拌臂自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn).攪拌葉片能覆蓋整個攪拌區(qū)域,快速運轉(zhuǎn),攪拌物料,攪拌強烈、均勻。
產(chǎn)品結(jié)構
1、攪拌方式:攪拌器和刮板結(jié)構設計*,物料攪拌混合更均勻,刮鍋更*,不易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
2、測溫方式:自動測溫,特殊的測溫結(jié)構,使測溫信號傳遞更穩(wěn)定更準確。
3、選用PLC程序自動控制,使攪拌速度、醬料溫度、炒制時間均可按程序自動控制
4、采用內(nèi)嵌式管道布置,底座表面干凈衛(wèi)生,易清理*。
5、倒料方式:鍋體自動翻轉(zhuǎn)出料,排料快,*。更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
隆澤機械技術*、經(jīng)驗成熟打造的設備——番茄醬行星攪拌炒鍋,360度刮底翻炒,不糊鍋,如有需要,請:鄧女士 (同號)