飲料均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速高達(dá)14000rpm，GR2000系列9000轉(zhuǎn)相當(dāng)于進(jìn)口高壓均質(zhì)機(jī)500公斤的壓力的效果，在飲料行業(yè)有著突出的應(yīng)用。在飲料行業(yè)，如花生奶的生產(chǎn)、核桃露的生產(chǎn)、菠蘿汁的生產(chǎn)等各類飲料生產(chǎn)中，都會(huì)用到均質(zhì)機(jī)來對(duì)物料進(jìn)行均質(zhì)細(xì)化，從而提高飲料成品的穩(wěn)定性。
飲料均質(zhì)機(jī)工作原理：不同于高壓均質(zhì)機(jī)，高剪切均質(zhì)機(jī)對(duì)于物料的進(jìn)料更加的靈活，適用范圍更廣。上海思峻專業(yè)于高剪切均質(zhì)機(jī)的研發(fā)和生產(chǎn)。思峻高剪切均質(zhì)機(jī)與高剪切均質(zhì)機(jī)相比，GR2000系列9000rpm相當(dāng)于進(jìn)口高壓均質(zhì)機(jī)500公斤壓力的效果。這種效果是國(guó)產(chǎn)高壓均質(zhì)機(jī)*的。另外SGN高剪切均質(zhì)機(jī)相對(duì)于高壓均質(zhì)機(jī)來說，能耗上大大減小，7.5kw的高剪切均質(zhì)機(jī)的處理量相對(duì)于高壓均質(zhì)機(jī)55kw的處理量，一小時(shí)可以省下45度電，一年下來就可以省下一臺(tái)設(shè)備的錢。
由于工作腔體內(nèi)三組均質(zhì)頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作，乳液經(jīng)過高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度，壓力與粘度參數(shù)與DISPGRSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn)，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。
特點(diǎn)：
1、具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
2、該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
3、三級(jí)均質(zhì)機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
參數(shù)
| 型號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 Rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
| GRS2000/4 | 300-1，000 | 14，000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
| GRS2000/5 | 1，000-1,500 | 10，500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
| GRS2000/10 | 3，000 | 7，300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
| GRS2000/20 | 8，000 | 4，900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
| GRS2000/30 | 20，000 | 2，850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
| GRS2000/50 | 40，000 | 2，000 | 44 | 160 | DN200 | DN150
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