鄭州力威環(huán)保設(shè)備系列不銹鋼冷凍肉切塊機(jī)是肉制品加工過程中*的設(shè)備,可用來直接切割未經(jīng)解凍的肉塊,且對食品無污染,不會損失肉的營養(yǎng)成分。適用于多種肉類的凍肉切割、分離,甚至可用于其他凍類產(chǎn)品(如速凍油)的切割。整個加工過程無需解凍,生產(chǎn)效率高,保證肉質(zhì)不受二次污染和損耗,且成品肉塊營養(yǎng)成分不損失、成型好。
凍肉破碎是肉類制品生產(chǎn)工藝的*道工序,鄭州力威的冷凍肉切塊機(jī)具有以下特點(diǎn):
1、冷凍肉切塊機(jī)工作完成的是凍肉,可直接放入凍肉絞肉機(jī),因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。
2、冷凍肉切塊機(jī)采用減速齒輪傳動,切割和送料用減速電機(jī)驅(qū)動齒輪工作噪音底,平穩(wěn),勞動強(qiáng)度底。
3、冷凍肉切塊機(jī)全部采用304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,符合國家衛(wèi)生食品要求。
4、冷凍肉切塊機(jī)加工原料-4℃~-18℃的凍肉,可直接破碎成塊狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。
5、使用該凍肉破碎機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時間,節(jié)約了成本。
6、力威環(huán)保凍肉破碎機(jī)整體焊接工藝,設(shè)備敦實(shí)防震、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳,故障率低。
7、該設(shè)備滑道外置,不會出現(xiàn)污染原料的情況,出口處可配備提升機(jī),節(jié)約人工。
冷凍肉切塊機(jī)廠家,凍肉肉盤刨肉機(jī),凍肉盤破碎機(jī)生產(chǎn)能力每小時8-10噸,此機(jī)省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時間,節(jié)約了成本,保持了肉的新鮮度,減少細(xì)菌的感染率,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,使下道工序 絞肉和斬拌得以快速的進(jìn)行,凍肉破碎機(jī)結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí),效率高,故障率極低,出料口可以配置提升機(jī)。設(shè)備有自動保護(hù)裝置,并可根據(jù)客戶要求定做自動流水線,節(jié)約人工,提高生產(chǎn)效率。
lucy