采用圓筒式導(dǎo)板自壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，成品出率高的目的。
特點(diǎn)
1 本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，原型封頭滾揉空間大，設(shè)計合理，運(yùn)行噪音小。
2 槳葉圓弧型設(shè)計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3 防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動正轉(zhuǎn)，間歇，放氣，抽真空。使該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了自動呼機(jī)功能。
4 本機(jī)還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。
5 在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動， 從而達(dá)到腌漬作用。
6 .腌漬液被肉充分吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。
7 圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠
8. 槳葉圓弧形，設(shè)計*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，
使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
大型真空滾揉機(jī) 牛羊肉滾揉機(jī) 肉類加工設(shè)備
| 參考價 | ￥ 15000 |
| 訂貨量 | ≥1 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱諸城市鴻運(yùn)機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號HY-500
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2017/3/7 16:01:47
- 訪問次數(shù)257
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~諸城市鴻運(yùn)機(jī)械有限公司
諸城鴻運(yùn)機(jī)械有限公司成立于2014年，公司總部位于中國諸城市，一直堅持“科技創(chuàng)新、質(zhì)量*”的管理信念，在國內(nèi)外打下堅實(shí)的基礎(chǔ)，成為中國*。我們堅決不做“裝配工廠”而大力投資配備現(xiàn)代化加工設(shè)備及*的檢測儀器，實(shí)行整機(jī)自行生產(chǎn)，掌握質(zhì)量*主動權(quán)。我們一直追求專業(yè)化發(fā)展道路，始終秉承質(zhì)量*，客戶至上、掌握精密的核心技術(shù)，*的生產(chǎn)制造工藝和產(chǎn)品質(zhì)量控制，用我們的專業(yè)化服務(wù)幫助客戶創(chuàng)造更高的價值。
公司專業(yè)生產(chǎn)果蔬清洗風(fēng)干設(shè)備跟肉類加工機(jī)器，主要產(chǎn)品有蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干流水線、巴氏殺菌線、振動篩、斬拌機(jī)、油炸機(jī)、滾揉機(jī)、刨肉機(jī)、拌料機(jī)、千頁豆腐加工設(shè)備、千葉豆腐蒸箱、輸送帶等食品加工輔助設(shè)備。15154456800
公司： www.zchongyun.com www.hongyunjixie.net
鴻運(yùn)食品機(jī)械是肉制品加工設(shè)備、清洗專業(yè)設(shè)備的專業(yè)制造商
滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、油炸機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干流水線、巴氏殺菌機(jī)
大型真空滾揉機(jī) 牛羊肉滾揉機(jī) 肉類加工設(shè)備
大型真空滾揉機(jī) 牛羊肉滾揉機(jī) 肉類加工設(shè)備 產(chǎn)品信息
關(guān)鍵詞：滾揉機(jī)
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