湖北紅薯片油炸流水線（油炸紅薯加工全套設(shè)備）設(shè)備工藝流程：紅薯清洗去皮--挑揀輸送--切片--漂燙--掛燙-油炸--瀝油--包裝--打碼--裝箱

湖北紅薯片油炸流水線（油炸紅薯加工全套設(shè)備）李玟

紅薯去皮清洗機(jī)：設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)上采用內(nèi)膽結(jié)構(gòu)并配備對(duì)插式尼龍毛輥，高壓噴淋，大大加強(qiáng)清洗性能，在毛輥清洗過程中不遺漏產(chǎn)品。*的內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，有利于雜質(zhì)的清潔，保證符合國(guó)家衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。毛輥清洗機(jī)的產(chǎn)品通過毛輥刷完后進(jìn)入氣泡清洗池，清洗池配備高壓風(fēng)機(jī)及管道出氣孔，在水池中產(chǎn)生大量密集氣泡，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行翻滾搓洗，模擬人工清洗。在通過不銹鋼網(wǎng)帶輸出，進(jìn)入下道工序。

挑揀輸送平臺(tái)：整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。輸送皮帶采用優(yōu)質(zhì)PVC材料符合國(guó)家食品機(jī)械衛(wèi)生規(guī)定。

切片機(jī)：機(jī)臺(tái)骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，入料口處有微動(dòng)開關(guān)，操作安全

淀粉清洗機(jī)：采用304不銹鋼網(wǎng)帶，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)；設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，在設(shè)備出口段設(shè)有噴淋補(bǔ)水裝置，清洗槽的上方有溢水口，漂浮物可以從溢流槽溢出，下方留有排污口，方便淀粉排出。

風(fēng)吹瀝水機(jī)：翻滾風(fēng)干機(jī)有效去除了物料表面水滴，大大縮短了油炸的準(zhǔn)備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。本機(jī)特別適用于蔬菜制品、袋裝產(chǎn)品的干燥工作。

油炸流水線：該薯片油炸流水線設(shè)備采用純油縱向刮渣系統(tǒng)，變頻調(diào)速。炸制產(chǎn)量大，提高生產(chǎn)效率。該油炸流水線全部采用國(guó)標(biāo)SUS304材質(zhì)制作，有自動(dòng)與手動(dòng)起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。適合炸制時(shí)間在15秒到15分鐘之內(nèi)（產(chǎn)品不同，工藝不同時(shí)間自行調(diào)節(jié)）經(jīng)過我公司研制經(jīng)過*的技術(shù)處理，本機(jī)可適用于不同的能源加熱，以滿足用戶的不同產(chǎn)品的要求，本機(jī)特別適用于大、中、小型企業(yè)使用。

冷卻瀝油機(jī)：軸流式風(fēng)干機(jī)有效降低油炸產(chǎn)品溫度和產(chǎn)品表面的煎炸油，大大縮短了拌料包裝的準(zhǔn)備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。

李玟

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