巴氏殺菌機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介:
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材質(zhì)加工制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng);*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”,大大提高了滅菌的成功率。
該設(shè)備電源采用三相四線,其中一根雙色線為零線,接上電源線后,先設(shè)定殺菌溫度,在按殺菌按鈕開(kāi)始升溫,溫度升到設(shè)定的溫度后自動(dòng)停止工作,在工作工程中溫度下降加熱管自動(dòng)工作,網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻器單獨(dú)控制網(wǎng)帶運(yùn)行速度,旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低。
巴氏殺菌機(jī)是一款自動(dòng)低溫殺菌設(shè)備,可實(shí)現(xiàn)殺菌-冷卻,適用于袋裝、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品領(lǐng)域的滅菌。
注:該機(jī)重新接線時(shí)應(yīng)先確認(rèn)電機(jī)轉(zhuǎn)向,按時(shí)間檢查減速機(jī)油位和油質(zhì)。
設(shè)備參數(shù):
1、型號(hào):TS-10000型
2、總功率:3.3kw (380V/50hz)
設(shè)備配置電機(jī)為低速電機(jī),運(yùn)行速度低,扭力大。網(wǎng)帶自重加每層產(chǎn)品重量總共在1200KG左右,配置1.1KW電機(jī)傳動(dòng)。另加一臺(tái)2.2KW熱水循環(huán)泵,從而保證槽體內(nèi)水溫的均勻性。
3、網(wǎng)帶寬度:1400mm
4、網(wǎng)帶速度10--40分鐘可調(diào)(變頻調(diào)速),zui快運(yùn)行速度1080mm/分鐘,zui慢運(yùn)行速度為270mm/分鐘。
是諸城市昊東機(jī)械有限公司根據(jù)袋裝、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等物品用于高溫殺菌容易導(dǎo)致產(chǎn)品的口感改變,色澤不好看,而研制開(kāi)發(fā)的一款低溫殺菌機(jī),改機(jī)可根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝及加工產(chǎn)量現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)定做。