燃油循環(huán)旋轉爐介紹
轉爐內膽和外殼均為不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生;超級保溫嚴密的密封性和良好的保溫性能,zui大程度的減少熱量損失;熱風對流循環(huán)和緩慢自轉小車相結合,使食品各部位在烘焙過程中均勻受熱;爐內配有照明系統(tǒng),通過爐門玻璃能清楚地觀察食品的烘烤過程。該設備采用柴油、燃氣和電加熱、煤四種,用戶可以根據(jù)實際情況自行選擇。還可根據(jù)客戶的特殊要求進定制。 燃油循環(huán)旋轉爐特點
◆強勁蒸汽系統(tǒng),烘焙各式歐式面包,色澤更好,蒸汽特強;
◆均勻性:強風對流,穿透性好,更均勻;三道五段式調風口,更便于調節(jié)爐內溫度;
◆耐用性:控制部分與爐體分離,隔熱,故障少,更耐用,平均使用壽命10-16年。
參數(shù)
加工定制 | 是 | 種類 | 烘爐 | 品牌 | |
型號 | MS-100 | 電壓 | 220V-380V(V) | 功率 | 45(Kw) |
產品用途 | 土司,漢堡,法歐式,丹麥曲奇,月餅,蛋糕 | 外形尺寸 | 1950*2100*2350(mm) | 烤盤尺寸 | 600(mm) |
凈重 | 1650(Kg) | 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備 | 營銷 | * |
售后服務 | 24小時上門服務 | 節(jié)能 | 自動節(jié)能設計 | 材質 | 不銹鋼 |