豆腐干煙熏爐，煙熏爐市場(chǎng)價(jià)格又稱煙熏機(jī)，煙熏箱主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝，通常還同時(shí)具有干燥、烘烤、蒸煮(需另配蒸汽發(fā)生器）等功能。一般采用蒸汽、電或者燃?xì)獾忍峁┘訜釤嵩础?strong>豆腐干煙熏爐傳統(tǒng)的方法是采用燃燒木材：鋸末、木粒、方木等多種材料來產(chǎn)生熏煙。
煙熏爐市場(chǎng)價(jià)格可以加工豬頭肉、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。
豆腐干煙熏爐優(yōu)點(diǎn)：
不含3，4－苯并芘致癌物質(zhì)，熏制出的食品安全可靠，可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設(shè)備等方面的投資，能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)，大大提高生產(chǎn)效率，其生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、操作方便、熏制時(shí)間短、勞動(dòng)強(qiáng)度低*，且對(duì)產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)用。

豆腐干煙熏爐特點(diǎn)：
1.具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。
2.電腦全自動(dòng)控制，大屏幕人機(jī)界面，在控制屏上同時(shí)顯示各種參數(shù)，以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài)；可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制；打印配方、溫度、濕度曲線；可存儲(chǔ)100個(gè)工藝配方。
3.發(fā)煙系統(tǒng)為外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。分式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生*的熏制味道，且顏色 可以控制，zui深可成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時(shí)使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用*的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長(zhǎng)度，降低能耗，減少設(shè)備占地面積。
4.煙熏爐市場(chǎng)價(jià)格箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元，可以拼裝成不同的組合。材質(zhì)采用進(jìn)口SUS304不銹鋼拉絲板。保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能。
5.控制元件PLC、人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)鍵元件采用進(jìn)口產(chǎn)品。
6.加熱方式為外接蒸汽加熱或電加熱方式。

煙熏爐市場(chǎng)價(jià)格售后服務(wù)
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