蒸汽式?jīng)銎C(jī)簡介
使用本機(jī)制作的涼皮厚薄可調(diào),能制作涼皮、米皮、搟面皮等產(chǎn)品。只要將面水倒入料斗內(nèi),出機(jī)即為熟制品,并通過調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生氣泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味自由選擇,小型電動蒸汽式?jīng)銎C(jī),一改幾千年手工生產(chǎn)涼皮、搟面皮的落后工藝,大大提高了勞動強(qiáng)度,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作的夢想,該仿手工圓形涼皮機(jī)采用電子控溫、水循環(huán)導(dǎo)熱。主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。多功能涼皮機(jī)是我公司科研人員根據(jù)民間傳統(tǒng)制作涼皮、面皮、米皮、河粉的原理。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn),研制成的一種新型產(chǎn)品設(shè)備。
型號 | 產(chǎn)量斤/時 | 機(jī)器尺寸 | 加熱方式 |
圓形涼皮機(jī) | 30斤/時 | 950*600*650mm | 電加熱(220v,8kw) |
80型蒸汽涼皮機(jī) | 50-60斤/時 | 1850*500*900mm | 電加熱(220v,6kw) |
新款雙層80型涼皮機(jī) | 50-60斤/時 | 200*600*950mm | 電加熱(220v,6kw) |
100型蒸汽涼皮機(jī) | 100斤/時 | 2400*550*1000mm | 電加熱(220v,16kw) |
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