不銹鋼酶解罐概述：
乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程，億安發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正。
我們在罐體上特別設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有保溫夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進行循環(huán)加熱或冷卻。
不銹鋼酶解罐應(yīng)用：
為全封閉立式三層結(jié)構(gòu)，具有加熱、冷卻和保溫、攪拌功能。廣泛用于乳品、食品、生物工程、飲料、果酒、日化等行業(yè)的混合、發(fā)酵、酶解。
主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能：
1、容積：0.1m3～100m3系列規(guī)格；
2、內(nèi)罐體：內(nèi)表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra<0.4um)；
3、封頭形式：采用錐形封頭、橢圓封頭或碟形封頭，內(nèi)表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra<0.4um)；
4、夾套形式：全夾套、半圓盤管夾套、蜂窩夾套；
5、保溫材料：填充珍珠棉、巖棉或聚氨酯澆注發(fā)泡；
6、外殼體表面處理方式：鏡面拋光或2B原色亞光或噴砂處理；
7、攪拌裝置：頂部中(偏)心攪拌或側(cè)攪拌；槳葉形式：框式、錨式、推進式、槳葉式、渦輪式等；
8、攪拌轉(zhuǎn)速：10～72r/min(定速)或配置無級調(diào)速及變頻調(diào)速；
9、液位計形式：玻璃管液位計、靜壓傳感器式液位計、超聲波液位計、射頻電容式液位計；
10、支腳形式：三棱錐形式、圓管式；
11、設(shè)備配置：快開式人孔、視鏡、溫度計(數(shù)顯式或表盤式)、采樣口、空氣呼吸器、CIP清洗器、料液進出口、備用口、蒸汽進出口及冷卻水進出口等；
12、材質(zhì)：內(nèi)罐體SUS304或SUS316L；夾套和外保護殼體為SUS304；
13、各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗*，外表美觀；并可按要求外殼體做滴水邊設(shè)計。
附加裝置：
攪拌機(多級或無級變速)
無菌呼吸氣孔(或無菌正壓器)
進、出料口
無菌采樣口
備用口
人孔
視鏡
冷、熱水進、出口
溫度計
CIP清洗頭
