凈菜清洗流水線一種是葉菜清洗加工,一種是根莖類清洗加工。設(shè)備的應(yīng)用根據(jù)客戶蔬菜的加工工藝不同,*用的設(shè)備也會(huì)不同。
凈菜清洗流水線工藝大體流程:挑選輸送帶--氣泡清洗機(jī)(*次)--氣泡清洗機(jī)(第二次)--瀝水--風(fēng)干
根莖類清洗工藝大體流程:挑選臺(tái)--毛輥去皮機(jī)--氣泡清洗機(jī)--瀝水--風(fēng)干機(jī)
以上兩種可根據(jù)需要配上切菜機(jī),需要蔬菜軟化的可加上殺青機(jī),具體的設(shè)備使用根據(jù)用戶的清洗加工工藝選擇。
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挑選輸送帶:水果、蔬菜等里面的壞掉的,爛葉,毛發(fā)雜質(zhì)在清洗之前可一邊輸送 一邊挑揀
氣泡清洗機(jī):挑選完成的蔬菜進(jìn)入氣泡清洗機(jī),通過旋渦氣泵讓水沸騰,形成含有氣泡的清洗水柱,水柱高速運(yùn)動(dòng)沖擊被洗物表面。氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量,會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面。
風(fēng)干機(jī):是利用漩渦風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的氣流,通過管道、風(fēng)嘴將氣流生成風(fēng)刀式,直接吹
在產(chǎn)品上,物料在輸送帶上前進(jìn),網(wǎng)帶設(shè)有層次性物料自動(dòng)反面,對(duì)物料的反面進(jìn)
行吹干,除水率*,風(fēng)干效果好。