全自動(dòng)網(wǎng)帶油炸流水線,貴州燃?xì)庥驼魉€
我們公司生產(chǎn)的該款油炸流水線出廠配備濾油機(jī),該濾油機(jī)可以定期排油沉淀、更換炸油的專業(yè)設(shè)備,使機(jī)內(nèi)無黑渣漂浮,以保證食品色澤鮮艷可口、美觀。
該款油炸設(shè)備整個(gè)網(wǎng)帶部分可通過提升、或反轉(zhuǎn)(小于4000型)的方式使網(wǎng)帶離開油面(即油炸區(qū)),便于油炸流水線的維修保養(yǎng),以及清理油炸流水線內(nèi)部的廢渣、污垢。
設(shè)備的特點(diǎn):
1.底部刮渣采用變頻調(diào)速,刮渣速度可根據(jù)殘?jiān)亩嗌倏刂?,殘?jiān)ㄟ^刮渣器直接刮到瀝油車內(nèi),能及時(shí)將殘?jiān)鼮r油清除。
2、采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控300度,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電,升溫安全。
3、采用多漏斗式設(shè)計(jì),其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒有死角,不留殘?jiān)3謨?nèi)部清潔,清洗方便。
4、機(jī)內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計(jì),機(jī)內(nèi)沒有死角,不存殘?jiān)?,清洗方便?br />5、采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制,油炸時(shí)間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
6、全自動(dòng)網(wǎng)帶油炸流水線,貴州燃?xì)庥驼魉€采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
設(shè)備的功能:
1、采用油水混合工藝設(shè)計(jì),油炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣隨時(shí)沉入水中,經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層,排除的為食品渣。
2、采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控300度,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電,升溫安全。
3、采用多漏斗式設(shè)計(jì),其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒有死角,不留殘?jiān)?,保持?nèi)部清潔,清洗方便。
4、機(jī)內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計(jì),機(jī)內(nèi)沒有死角,不存殘?jiān)逑捶奖恪?br />5、采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制,油炸時(shí)間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
6、采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
7、非油水混合型流水線,采用純油縱刮系統(tǒng),能夠及時(shí)的連續(xù)不斷的清理鍋底的底部殘?jiān)?br />8、四方位鏈條提升系統(tǒng),可以把煙罩單獨(dú)提升,也可以把煙罩和油炸區(qū)同時(shí)提升,有利于設(shè)備的清洗。
設(shè)備的說明:
操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。全部采用網(wǎng)帶或者吊鉤輸送產(chǎn)品變頻或電磁調(diào)速。內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù)或者采用全油過濾等技術(shù),*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端,進(jìn)而引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚。
設(shè)備的操作說明:
1、嚴(yán)格按照油炸機(jī)電路原理圖接線,外殼必須接地,主電源線前段必須另接漏斷路器,嚴(yán)禁帶電接觸電器元件。
2、通電前必須向油炸機(jī)內(nèi)加水、加油,以免燒壞加熱管。
3、工作過程中切勿往油炸機(jī)內(nèi)加水,油溫高于80℃切勿更換內(nèi)部水。
4、含水分過高且易起泡的油不能用于此設(shè)備。
5、夏天每天換水一次,冬天可根據(jù)水質(zhì)定期更換,加熱管必須浸入介質(zhì)中才能工作。
售后服務(wù)承諾:
1、我公司負(fù)責(zé)免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)備的安裝、調(diào)試及試生產(chǎn),直至設(shè)備達(dá)到設(shè)計(jì)要求。
2、我公司免費(fèi)為買方的設(shè)備操作人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括設(shè)備結(jié)構(gòu)及維護(hù),設(shè)備控制及操作,培訓(xùn)在買方現(xiàn)場結(jié)合實(shí)際進(jìn)行。通過培訓(xùn),買方的有關(guān)人員能掌握有關(guān)操作和維修技能,較熟練的調(diào)整工藝,及時(shí)處理各種故障。
3、接到貴公司的要求后,我公司售后服務(wù)人員將在zui短的時(shí)間內(nèi)到達(dá)使用現(xiàn)場,隨時(shí)解決設(shè)備出現(xiàn)的任何問題,并積極配合貴公司的設(shè)備維修人員。