安裝：

1、小型滾揉機(jī).真空滾揉機(jī)多少錢.肉類真空滾揉機(jī)的工作參數(shù)：滾揉機(jī)應(yīng)安裝在腌制間內(nèi)，其環(huán)境溫度應(yīng)控制在0～5℃。

2、合理的負(fù)荷選擇：一般視滾筒的容量選擇裝載容量的35％～67％。

3、選擇好真空度：一般真空度要求在60～90kPa。

4、設(shè)備滾筒傾斜度：選擇適當(dāng)滾筒傾斜度會(huì)使原料肉的色澤、結(jié)構(gòu)、嫩度和出品率等達(dá)到*狀態(tài)。

用途：
    小型滾揉機(jī).真空滾揉機(jī)多少錢.肉類真空滾揉機(jī)適用于加工高級(jí)火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質(zhì)結(jié)合力強(qiáng)，截面承受力強(qiáng)，保水性好，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，可大大提高出品率，增強(qiáng)肉制品的高品位.

：  劉

優(yōu)勢(shì)：
 1、槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)*，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；
 2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇；
 設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間；、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率；
 3、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能；
 4、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
 5、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高