鍋巴油炸流水線設(shè)備構(gòu)造
基本結(jié)構(gòu):油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)、自動過濾刮渣系統(tǒng)
加熱系統(tǒng):電加熱管、導熱油、煤、天燃氣、液化氣、電磁感應(yīng)加熱、紅外線加熱
網(wǎng)帶輸送系統(tǒng):變頻調(diào)速,可定量輸送 定時輸送
自動過濾系統(tǒng):動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)
鍋巴油炸流水線產(chǎn)品特點
(1)*的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
(2)*的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
(4)*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。
(5)本機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。
產(chǎn)品用途及使用說明
設(shè)備詳細技術(shù)參數(shù)
(一) 采用電加熱分體式加熱槽循環(huán)加熱循環(huán)過濾,純油縱刮渣及側(cè)刮渣結(jié)構(gòu),雙層乙型網(wǎng)帶+特富龍不粘連網(wǎng)帶
(二) 鍋體部分:
1、 鍋體采用厚4mm不銹鋼板,底板厚5mm 材質(zhì)304
2、 鍋體架采用60*40*3mm 不銹鋼矩形管
3、 保溫采用厚60mm硅酸鋁保溫層,外包裝耐高溫錫箔紙
4、 鍋體外包裝采用厚1.2mm 304不銹鋼板
5、 鍋體安裝排污閥及循環(huán)過濾管口及抽油口
6、 鍋體設(shè)計刮渣及側(cè)出渣口
7、 鍋體入料設(shè)計噴油式,使油流動,致使物料翻動以實現(xiàn)不粘效果,及上浮物料前行定時功能。
(三) 網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分
1、 不粘網(wǎng)帶采用不銹鋼、特富龍網(wǎng)帶兩邊鏈條傳動中間條寬為22mm條形板帶,寬600mm
2、 乙型網(wǎng)帶參數(shù):網(wǎng)帶總寬度600mm,網(wǎng)絲直徑2.33mm 網(wǎng)絲中心距10mm 邊寬10mm,7節(jié),材質(zhì)為304,下網(wǎng)帶起鼓,起鼓高度8mm,間隔200mm
3、 網(wǎng)帶支架采用厚3mm304不銹鋼冷彎對接而成
4、 排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以獨立提升,便于清理
5、 軸承及軸承坐均為不銹鋼材質(zhì)
6、 上、下網(wǎng)帶間隙范圍80mm