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肉類腌制滾揉機 雞鴨真空滾揉機批發(fā)商
滾揉機中的真空有很多好處使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會使產(chǎn)品物理體積得到彭大松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好,產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。且在真空狀態(tài)下產(chǎn)品不會氧化。因此不會使產(chǎn)品在滾揉過程中變質(zhì)。滾揉機產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收
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產(chǎn)品優(yōu)勢: 1、真空滾揉機國家行業(yè)標準起草制定(籌劃)單位之一(全國僅四家),設備生產(chǎn)嚴格按照標準執(zhí)行; 2、槳葉圓弧形,設計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高; 3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇; 4、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間; 5、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率; 6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能; 7、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛(wèi)生標準; 8、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。