胡辣湯全自動熬制鍋,熬粥鍋設(shè)備原理：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

胡辣湯全自動熬制鍋,熬粥鍋設(shè)備配置：
1、 內(nèi) 膽為：3mm，外包裝為:4mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。
5、 采用漏電保護開關(guān)，操作安全。6、 獨立的配電箱裝置。

夾層鍋優(yōu)勢：
 (1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。
 (2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度zui高達300℃左右。
 (3)、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。
 (4)、強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
 (5)、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
 (6)、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。