產(chǎn)品介紹：
中小型肉制品真空滾揉機主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，等產(chǎn)品放在在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進入肉品的速度，并zui大限度的保持肉內(nèi)的水分是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過筒體轉動進行滾揉；滾揉機筒體轉動時，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開，互相擠壓，同時沿筒壁切向翻滾、摔打；這樣使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收；還能以人的口感，喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里，使肉及添加劑溶為一體，以達到肉質鮮嫩，出品率高的目的。
中小型肉制品真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
采用全不銹鋼制作，通過圓角內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉，它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收，縮短腌制時間；增加肉塊之間的結著性。強化產(chǎn)品結構使；產(chǎn)品的切面有更好的紋理，同時能提高產(chǎn)品的質量和出品率是，制作火腿烤肉腸類等肉制品*的設備。
主要技術參數(shù)：
型號 | GR-50 | GR-300 | GR-500 | GR-600 | GR-800 |
容積（L) | 50L | 300L | 500L | 600L | 800L |
生產(chǎn)能力（kg) | 30 | 200 | 300 | 400 | 500 |
功率（kw) | 1.5 | 2.25 | 2.25 | 2.85 | 3.55 |
真空度（Mpa) | -0.08 | -0.09 | -0.09 | -0.09 | -0.09 |
滾筒轉速（rpm) | 15 | 7.5 | 7 | 7 | 6.5 |
主機尺寸（mm) | 840*500*930 | 1250*800*1300 | 1400*1010*1460 | 1830*1115*1639 | 2000*1215*1791 |
安裝尺寸（mm) | 1500*1000*2000 | 2000*1300*2000 | 2400*1500*2000 | 2600*1500*2000 | 2800*1500*2000 |
總重量（kg) | 150 | 440 | 500 | 530 | 600 |
關于我們：
諸城市祥田機械有限公司位于中國山東諸城市，地理位置*，交通便利，是山東半島重要的交通樞紐。其食品機械制造業(yè)規(guī)模大，基礎雄厚，配套能力強。
諸城市祥田機械擁有經(jīng)驗豐富的研發(fā)團隊和*的生產(chǎn)加工工藝，確保為客戶提供*的食品設備，是中國的食品加工設備制造商之一，擁有*的信譽和較高的*。主要有*廚房設備、周轉筐清洗機、烘干機、巴氏殺菌機、翻轉風干機、洗袋風干流水線、果蔬加工流水線、肉食深加工設備、切丁機、煙熏爐、*、肉丸機、斬拌機、真空滾揉機、鹽水注射機等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的供應商，廣泛應用于肉類、水產(chǎn)類、果品類、蔬菜類、罐頭類、調(diào)理食品類、火鍋底料等諸多行業(yè).
多年來我們堅持技術創(chuàng)新，堅持共贏合作，為每一位客戶解決實際問題，愿與客戶共發(fā)展，共同創(chuàng)造美好未來
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