果凍殺菌線 巴氏殺菌機(jī) 殺菌流水線設(shè)備特點(diǎn)：
- 整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度，速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
- 運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，大大提高了設(shè)備的使用壽命。
- 該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，故障率低，自動(dòng)化程度高，省時(shí)省力。
- *解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”，大大提高了滅菌的成功率。
- 滅菌效率高，不會(huì)對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)造成損壞。
果凍殺菌線 巴氏殺菌機(jī) 殺菌流水線適用范圍：
本機(jī)適用于軟包裝蔬菜制品的滅菌，果凍，低溫肉制品包裝后的二次滅菌。尤其適合漂浮類產(chǎn)品的低溫滅菌，加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。
設(shè)備原理：
殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
技術(shù)參數(shù)及零部件：
名稱 | 殺菌池 | 冷卻池 |
滅菌時(shí)間 | 5-30min（可調(diào)） |
|
滅菌溫度 | 溫度可調(diào) |
|
蒸汽壓力 | 1-4kg |
|
冷卻方式 | 自然水 | 常溫或強(qiáng)制冰水 |
運(yùn)行速度 | 變頻調(diào)速 |
|
網(wǎng)帶寬度 | 2000 |
|
功率 | 4.8kw | 4kw |
耗氣量 | 0.3-1.0m3/h |
|
電源 | 380v/50Hz | 380v |
加工能力 | 12t/h |
|
槽體 | 2.0mm304不銹鋼板 |
|
架體 | 50x50x2.0mm304不銹鋼方管 |
|
網(wǎng)帶 | 材質(zhì)304不銹鋼 | 100mm |
溫度控制 | 自動(dòng)控制 |
|
軸承座 | 304不銹鋼材質(zhì) |
|
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過(guò)程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設(shè)備保修
設(shè)備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方必須進(jìn)行維修。
4、技術(shù)服務(wù)
凡在使用中遇到的技術(shù)問(wèn)題、供方免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。
5、保質(zhì)期后的設(shè)備維修
凡保質(zhì)期后設(shè)備出現(xiàn)的問(wèn)題，供方將提供高質(zhì)量的維修服務(wù)和原裝配件，費(fèi)用按統(tǒng)一優(yōu)惠價(jià)格執(zhí)行。
6、售后服務(wù)零配件庫(kù)存保證
供方備有充足的備品備件，按用戶需要4小時(shí)內(nèi)特快發(fā)出。
