牛肉干微波干燥殺菌設(shè)備生產(chǎn)線
傳統(tǒng)的粉狀調(diào)味品干燥殺菌多在烘箱中進(jìn)行,為間歇式生產(chǎn)方式,操作十分麻煩,耗工費(fèi)時(shí),且易發(fā)生污染。我公司所研制的粉狀調(diào)味品微波干燥殺菌設(shè)備,具有可以連續(xù)生產(chǎn)、節(jié)約勞動(dòng)力、提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量等諸多優(yōu)點(diǎn),可用于豬肉粉、牛肉粉、雞精、海鮮粉、辣椒粉、五香粉等粉狀調(diào)味品及片狀、顆粒狀物料調(diào)料的干燥與殺菌的生產(chǎn)之中。
微波同步干燥與殺菌新技術(shù)已在調(diào)味品行業(yè)中得到應(yīng)用,并得到*好評(píng)。
牛肉干微波干燥殺菌設(shè)備生產(chǎn)線特點(diǎn):
1、用380V電源做為微波能源,把電能轉(zhuǎn)化為微波能,無(wú)需煤炭、鍋爐、水源,熱風(fēng)等配套設(shè)施。
2、設(shè)備全不銹鋼(304材質(zhì))制作,耐高溫,耐腐蝕,經(jīng)久耐用;
3、無(wú)需翻轉(zhuǎn),內(nèi)外同時(shí)烘干,烘干時(shí)間短,烘干質(zhì)量好;
4、設(shè)備不需要預(yù)熱,隨時(shí)開(kāi),隨時(shí)用,設(shè)備操作簡(jiǎn)單方便,1-2人就可操作生產(chǎn)
5、產(chǎn)品無(wú)污染,車間工作環(huán)境好。
6、烘干速度快、時(shí)間短:10分鐘左右完成整個(gè)烘干滅菌過(guò)程
7、熱效率高。微波在加熱的過(guò)程中,是對(duì)物料內(nèi)、外同時(shí)加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
8、人工勞動(dòng)強(qiáng)度低,可與其他設(shè)備連結(jié)成生產(chǎn)流水線,提高自動(dòng)化生產(chǎn)效率
9、環(huán)保節(jié)能,提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
10、設(shè)備有烘干觀察窗,在烘干過(guò)程中,能觀察物料變化。
11、采用微波作為殺菌源,殺菌溫度低,殺菌時(shí)間短,不改變制品原有的感官性狀;
12、合理分布微波,殺菌設(shè)計(jì),均勻殺菌。
濟(jì)南瑞晨工業(yè)微波設(shè)備有限公司
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