麻花油炸機 豬皮油炸機 薯片油炸機 薯條油炸機 燃煤型油炸機 油炸機流水線
基本參數(shù)
產(chǎn)量: | 190-210kg/h |
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產(chǎn)品用途: | 炸果蔬,肉制品,干果類,水產(chǎn)品,麻花 |
工作溫度: | 180 ℃ |
功率: | 147 |
加熱方式: | 電 |
外型尺寸: | 8000*950*2200 cm |
包裝類型: | 單車泡沫 |
品牌: | 國邦 |
型號: | GB-8000 |
是否加工定制: | 是 |
詳細說明
1、巧用原理,油不變質(zhì)
利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。
2、提高品質(zhì)、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保
油炸機解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,提高了工作效率。
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設備圖片: