寶研全自動商用包合式仿手工餃子機 致富加工新項目

設備特點：

     1、面團加水量大，一袋面可加水23至26斤，面團經(jīng)兩組五道輥壓制后自動包成餃子，面皮勁道，口感好。

     2、使用時直接把面團放入面斗中，省去單獨壓面制坯工序，無需壓面人員

     3、工廠工業(yè)化設計，運行可靠，故障率極低，可單人操作，不用專人在后部放面，面皮自動包合后多余面皮直接回收利用。（可定制面帶自動回收裝置）

     4、真正仿手工成型，餃子外形美觀，模擬手工包制，邊薄肚大，可連接自動擺盤輸送裝置，實現(xiàn)全自動操作。

     5、大餡斗、大面斗設計，開機更省心，機器效率高，每小時20000個。相當于50個人手工包餃子的生產(chǎn)速度。

     6、多功能配套設計。面皮厚度0.8-1. 5毫米可調(diào)，可根據(jù)需要更換模頭生產(chǎn)不同餃子、餛飩、煎餃、菜蟒等產(chǎn)品，規(guī)格5-45g均可定做。

 水餃機優(yōu)勢：

     一、包制餃子口感好：

    包合式餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統(tǒng)餃子機絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃。

    二、餃子外觀好：

    由于傳統(tǒng)餃子機絞龍機構(gòu)在工作過程中與面團摩擦，大量生熱導致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬，這是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺陷，以至于機制水餃逐步退出市場。而包合式餃子機不存在上述問題。包合式餃子機的成型機構(gòu)采用技術(shù)，餃子兩面出肚，更具立體感。

   三、節(jié)省人力：

    同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用包合式餃子機可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。

     四、應用廣泛：

     由于包合式餃子機的上述特點而被廣泛應用于多種使用環(huán)境，成為原有餃子機的更新?lián)Q代產(chǎn)品。該產(chǎn)品自問世以來先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業(yè)選用。在大型企業(yè)，數(shù)十臺包合式餃子機可組成生產(chǎn)線流水作業(yè)，充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢。在小型水餃加工廠，設備體積小、效率高，可配合各種冷凍設備操作，非常方便。由于設備有變頻調(diào)速裝置，一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用，使應用范圍更加廣泛。

寶研餃子機優(yōu)點：

      本機具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點，使所生產(chǎn)餃子皮在外觀、口感、重量達到空間統(tǒng)一，從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀， 該仿手工餃子皮機除具有以上優(yōu)點外，還可根據(jù)生產(chǎn)需要改變出皮速度等優(yōu)點。
     1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，維修方便。
     2、自動送皮、自動成型、自動回皮。
     3、軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動力。

注意事項：
    １、緊固各部件，安裝平放穩(wěn)固。
    ２、操作者必須穿扣袖工作服，更不能將手伸到料斗內(nèi)。
    ３、必須清除面粉中的硬雜物。
    ４、機油不能代替食用油。
    ５、面機順時針旋轉(zhuǎn)，杜絕倒轉(zhuǎn)。試車與操作 一切準備工作就緒手，方可接通電源，啟動動力時空車運轉(zhuǎn)10分鐘后，停車檢查有無異常現(xiàn)象，待一切正常后方可正式生產(chǎn)，在生產(chǎn)過程中要保證供料的連續(xù)性。面片粘軋輥是面坯的粉過大螺栓松動所致，該機如*不使用，應擦干凈，涂上食用油。

寶研全自動商用包合式仿手工餃子機 致富加工新項目