【專業(yè)制造】臘腸烘干機　臘肉烘干設備　茂名臘腸烘干設備　

【臘腸烘干機】基本說明

臘腸烘干除濕濕機工藝：
1、高溫烘干溫度達到65-68度之間烘干3-4個小時讓物料發(fā)酵過程，保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在50-55度之間，濕度控制在45%左右，時間為4-5個小     時，臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色，腸衣開始收縮，這時一定要注意硬殼的出現(xiàn)，可以進行冷熱交替使用，效果更好。3、快速干燥階段，這一階段主要的制約因素是溫度，為了強化干燥速度，溫度要升高到58-60度，烘干時間控制在10-12個小時，相對濕度控制在38%左右，臘腸zui終烘干濕度在17%左右。
 

本公司專業(yè)承接如下烘干項目：

     高溫熱泵烘干除濕一體機、辣木葉烘干機、辣木桿烘干設備、柑普茶烘干機、席草烘干機、席草空氣能烘干機、高溫除濕機、瑪卡烘干機、枸杞烘干機、臘腸烘干機、臘味烘干機、臘鴨烘干機、食品烘干機、米粉烘干機、紅薯粉條烘干機、地瓜粉條烘干機、面條烘干機、掛面烘干機、農(nóng)副產(chǎn)品烘干機、辣椒烘干機、指天椒烘干機、蔬菜烘干機、苦瓜烘干機、青瓜烘干機、絲瓜烘干機、食用菌烘干機、香菇烘干機、菌渣烘干機、藥材烘干機、山藥烘干機、魚勝草烘干機、矛根烘干機、大黃烘干機、當歸烘干機、工業(yè)烘干機、家具烘干機、皮革烘干機、膠套烘干機、塑料烘干機等。

臘肉熱泵烘干機工作原理

   熱泵實質(zhì)上是一種熱量提升裝置，高溫熱泵烘干機組利用逆卡諾原理，從周圍環(huán)境中吸取熱量，并把它傳遞給被加熱的對象（溫度較高的物體），其工作原理與制冷機相同，都是按照逆卡諾循環(huán)工作的，所不同的只是工作溫度不一樣。

   高溫熱泵烘干除濕機組，主要有翅片式蒸發(fā)器（外機）、壓縮機、翅片冷凝器（內(nèi)機）和膨脹閥四部分組成，通過讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)（吸取外環(huán)境中的熱度）→壓縮→冷凝（在室內(nèi)烘干房中放出熱量）→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程，從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉移到烘干房中，冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達100℃），它進入機內(nèi)釋放出高溫熱量加熱烘干房內(nèi)空氣，同時自己被冷卻并轉化為流液態(tài)，當它運行到外機后，液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉化為氣態(tài)，同時溫度可下降至0℃~-10℃，這時吸熱器周邊的空氣就會*地將熱量傳遞給冷媒。高溫熱泵烘干機組加熱效率遠大于其他加熱設備的效率，可以看出，采用高溫熱泵烘干機組作為烘干裝置可以節(jié)省能源，同時還降低CO2等污染物的排放量，實現(xiàn)節(jié)能減排的效果。

臘腸空氣能烘干機特點：

1、高溫熱泵烘干機是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設備，在烘干過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過程也不會有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度，智能化程度高。

2、烘干過程無需要專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機。

3、高效節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上，比燒油節(jié)能40%，比燒煤節(jié)能20%--30%，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節(jié)省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。并且在烘干過程中機組會產(chǎn)生冷風，將冷風直接排入工作車間可提高室溫度。

4、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；

5、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

6、運行安全可靠：整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危險，是一種安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。

7、使用壽命長，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術基礎上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

8、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。

9、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品農(nóng)副產(chǎn)品海產(chǎn)品、紙品木材、皮革化工醫(yī)藥等高溫熱水和烘干系統(tǒng)設備。