全自動豆腐機器品質(zhì) 食品加工設(shè)備 *
豆腐機是把大豆做成豆腐,豆?jié){等一些豆制食品的機械。豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成,采用高靈敏的IC離子感應(yīng)裝置,意外熄火時自動切斷氣源,由溫控儀控制煮漿桶溫度,達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位??赏瑫r生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
全自動豆腐機器品質(zhì) 食品加工設(shè)備 *
機器性能及原理:
★智能控溫:采用新型控制系統(tǒng),完成加工全過程自動化,對煮漿過程隨時進行監(jiān)控,同時對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,當(dāng)煮漿達到設(shè)定溫度時,到達設(shè)定溫度自動控溫
★缺水自動報警:機器具備缺水自動報警系統(tǒng)功能,當(dāng)缺水時,指示燈顯示為紅色,同是發(fā)出報警提示音
★漿溫延時:漿溫達到高溫設(shè)定溫度后,可根據(jù)設(shè)定值,保持高溫設(shè)定時間長度方便,快捷,省時省力!
★ 一機多用:可同時生產(chǎn)果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品單色(嫩,老)豆腐 多彩豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素雞 豆?jié){ 豆腐花等豆制品制作,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品
★ 潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在加工全過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
★方便快捷:采用自動放漿,無需用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點,點腦桶為活動式,簡捷方便,省時省力,從原料進機到出成品僅需30分鐘。
★ 保持營養(yǎng):運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達攝氏100℃以上,能*消除大豆對人體的有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長。
★ 出品率高:采用國內(nèi)磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其它設(shè)備達20%以上。
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