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高溫高壓殺菌鍋,鹵肉高溫滅菌釜,肉罐頭殺菌鍋

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市鼎惠機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號700
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2016/11/29 11:23:07
  • 訪問次數(shù)588
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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本公司是食品、飲料加工業(yè)中滅菌設(shè)備供貨商。公司產(chǎn)品被國內(nèi)外很多家食品和飲料企業(yè)采用。公司專業(yè)經(jīng)營各種殺菌鍋、高溫殺菌鍋、臥式殺菌鍋、食用菌滅菌鍋、夾層鍋、蒸煮鍋、可傾式夾層鍋、行星攪拌鍋、硫化罐、橡膠硫化罐、無害化處理設(shè)備,是集食品機(jī)械的設(shè)計、研發(fā)、營銷服務(wù)為一體的專業(yè)運營商,已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、產(chǎn)成品檢驗、儲存運輸、技術(shù)服務(wù)為一體的完善的公司網(wǎng)絡(luò)運營體系。

夾層鍋,殺菌鍋,真空包裝機(jī),滾揉機(jī),清洗機(jī)等
高溫高壓殺菌鍋,鹵肉高溫滅菌釜,肉罐頭殺菌鍋是在密閉、高溫、高壓條件下,使被滅菌物品實現(xiàn)殺菌目的,是食品行業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)的殺菌設(shè)備,主要適應(yīng)于肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類、牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶、火腿腸、袋裝雞、扒雞等軟、硬包裝食品。
高溫高壓殺菌鍋,鹵肉高溫滅菌釜,肉罐頭殺菌鍋 產(chǎn)品信息

高溫高壓殺菌鍋,鹵肉高溫滅菌釜,肉罐頭殺菌鍋社會發(fā)展這么迅速,我們也不滿足于靠手工勞動力來創(chuàng)造效益,而是在苦苦尋找一種方法縮短工人勞動時間,改善工人的工作環(huán)境,來創(chuàng)造更大的生產(chǎn)效益。那么上設(shè)備就是為了擴(kuò)大產(chǎn)量,解放勞動力。我們廠家生產(chǎn)的鹵肉高溫滅菌釜廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。 李萍萍:156-625-10003 、

高溫高壓殺菌鍋,鹵肉高溫滅菌釜,肉罐頭殺菌鍋特點:
1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到
鹵肉高溫滅菌釜里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,
鹵肉高溫滅菌釜噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

高溫高壓殺菌鍋,鹵肉高溫滅菌釜,肉罐頭殺菌鍋選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,
肉罐頭殺菌鍋所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋、電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,
鹵肉高溫滅菌釜因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,
肉罐頭殺菌鍋其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

 

關(guān)鍵詞:殺菌鍋
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