獼猴桃果酒生產(chǎn)線介紹
獼猴桃酒是以獼猴桃作為主要原料加工制成的果酒,擁有獼猴桃的*風(fēng)味,含豐富的*,可以強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口的愈合和對鐵質(zhì)的吸收等;富含肌醇和氨基酸,可以抑制抑郁癥,并且補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng);它所擁有的低鈉高鉀的*比例,能夠補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力,兼有營養(yǎng)、保健功效。獼猴桃果酒生產(chǎn)線
獼猴桃的果實(shí)肉肥汁多,清香鮮美,甜酸可口,耐貯藏。適時(shí)采下的鮮果,在常溫下可以放置一個(gè)月都不會壞;在低溫條件下甚至可保鮮至五到六個(gè)月以上。除了食用鮮果外,獼猴桃還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等,這些產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值也不亞于鮮果,因此它們成為航海、航空、高原和高溫工作人員們的保健食品。獼猴桃汁更是成為*的保健類飲料。
我國現(xiàn)有的獼猴桃在全部進(jìn)入盛果期后,產(chǎn)量會超過人們的消費(fèi)需求。目前,獼猴桃的貯藏和保鮮技術(shù)尚不完善,銷售方式以鮮銷為主,造成大量鮮果積壓與腐爛、 因此可在深加工方面大作文章,用于釀酒。我國獼猴桃原料供應(yīng)充足,具有顯著的資源優(yōu)勢,有利于保護(hù)果農(nóng)的栽培積極性,還可以帶動地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。