肉類腌制機(jī),驢肉滾揉機(jī),灌腸*設(shè)備像咱們吃的牛羊肉,味道鮮美,口味純正,也吃不膩。這是為什么呢?這就是利用了一個設(shè)備-滾揉機(jī)。加入了滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。驢肉滾揉機(jī)*,省去經(jīng)銷商費(fèi)用,來電,加我都可以得到優(yōu)惠*!期待與你合作可能您是前期剛剛關(guān)注這個項(xiàng)目,可以我獲得全套投資方案,所需設(shè)備。李萍萍:156-625-10003 、
肉類腌制機(jī)操作:
1.滾揉機(jī)加料:開啟真空泵,在達(dá)到一定的負(fù)壓的時候,將吸料管連接上吸料。
2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
3.控制好運(yùn)行時間,滾揉機(jī)有專門的時間設(shè)置按鈕,可以根據(jù)不同的需要來進(jìn)行設(shè)置。使其發(fā)揮出zui大的效率。時間從秒-小時不同設(shè)置。
4.我們可以桶控制面板上的滾動時間來進(jìn)行設(shè)置滾揉時間,驢肉滾揉機(jī)生產(chǎn)時會有一定的間歇,可以根據(jù)不同需要來自定義設(shè)置。方便簡單。間歇時間和工作時間為分別設(shè)置,擁有獨(dú)立的時間控制按鈕。
5.將控制版面上的旋鈕扳到“運(yùn)行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開”,機(jī)器開始按設(shè)定方式運(yùn)行。
6.工作結(jié)束后要停止灌腸*設(shè)備的工作,旋轉(zhuǎn)控制面板的旋鈕到停的位置就可以,若是設(shè)置好了工作時間,在工作時間到后,機(jī)器就會自動停止運(yùn)行。
7.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滾筒內(nèi)外的壓力平衡后,古代滾筒將料放出,將料放出后,將設(shè)備進(jìn)行清洗,使用專業(yè)的清洗劑配水進(jìn)行清洗。zui后再用清水清洗。
使用肉類腌制機(jī)可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,驢肉滾揉機(jī)防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4.增加保水性,灌腸*設(shè)備提高出品率
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。