真空滾揉機用途 真空滾揉機價格 真空滾揉機的工作原理
全自動真空滾揉產品說明
整 機采用不銹鋼制作，結構合理，堅固耐用，運行平穩(wěn)，真空及過濾系統(tǒng)安全性能高，效率高，便于操作。主要用于牛羊肉、豬肉、雞胸肉等滾揉、腌制，是生產加工 各種西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品等。。該機采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質溶 解。這樣不僅使肉的結構松馳，達到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
全自動真空滾揉機的特點
1、全自動真空滾揉機采用圓形封頭，結構更合理，滾揉空間大，滾筒內部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能*排水；
2、槳葉圓弧型設計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率；
3、采用防水電腦控制，用戶可以任意根據(jù)自己的加工工藝，設定滾揉機自動正轉，間歇，放氣，抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設備實現(xiàn)了真空滾揉機全自動化、自動呼吸功能；
4、還可以根據(jù)根據(jù)用戶需求增配變頻功能，使?jié)L揉轉數(shù)可根據(jù)工藝任意調整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。
公司簡介
諸城富博機械有限公司座落于有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市,位于膠東半島中部,交通四通八達，輕工機械制造業(yè)特別發(fā)達,是中國股份制企業(yè)改革Z早的試點城市，得天獨厚的地理和政策優(yōu)勢，加上公司全體員工的不懈努力，形成了集研究開發(fā)，工藝設計，生產制造，原材料成品檢驗，售后服務于一體的完善的公司管理體系，是一家集高溫殺菌設備研發(fā)、制造、營銷服務于一體的*。
公司現(xiàn)有員工60余人，中高級技術、管理人員10余人，占地20余畝，生產車間面積2000多平方米。銷售網(wǎng)絡遍及全國各地及海外市場。主要產品有：全自動、半自動系列高溫殺菌鍋、粽子蒸煮鍋、各種型號夾層鍋，以及禽類蛋品清洗流水線等多種產品?？蓮V泛應用于肉制品、豆制品、蛋制品、海產品、飲料制品、啤酒、休閑食品、保健品等的滅菌處理以及禽類蛋品的清洗、風干、檢測、分級處理。我們將始終以優(yōu)良的產品，完善的售后服務，與有識之士攜手一起改善、呵護人類的食品安全。
一、高溫殺菌鍋系列產品
1.三鍋串聯(lián)水浴式調理殺菌鍋
該產品為兩個殺菌鍋加一個熱水罐結構，兩臺殺菌鍋可同時滅菌亦可單獨操作，實現(xiàn)產量較大化。主要針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好，熱分布均一，產品品質輕松控制。適用于各種真空包裝食品的高溫滅菌。
2.FB-DQ電汽兩用殺菌鍋
該產品是針對實驗室而研發(fā)的一款產品，環(huán)保、節(jié)能、便捷是其主要特點?？梢阅M大批量生產中的系菌環(huán)境，為批量化生產測試FO值、制怍產品殺菌公式提供了生產依據(jù)。初始生產商亦可作為生產設備應用，降低投資成本。本產品在傳統(tǒng)的蒸汽加熱殺菌的基礎上配備了電加熱系統(tǒng)，為殺菌過程提供熱能，免去了購買鍋爐之憂。適用于各種真空包裝食品的高溫滅菌。
3.FB-SC雙層水浴式殺菌鍋
該設備可實現(xiàn)上罐預熱，熱水回收等功能。產品加熱溫度起點高，縮短了產品升溫時間，保證了產品品質。殺菌結束后的熱水回收*罐循環(huán)利用，使能耗大大降低。針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。采用PLC程序控制，殺菌實現(xiàn)標準化?？膳鋫銯O值控制系統(tǒng)，使殺菌更科學。熱分布均一，產品品質輕松控制，適用于各種真空包裝食品的高溫滅菌。
4.FB-SL雙鍋并聯(lián)水浴式調理殺菌鍋
在殺菌過程中兩鍋熱水可以交替使用，有效利用熱水能源，提高了產量降低投資成本。針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。熱分布均一，產品品質輕松控制。適用于各種真空包裝食品的高溫滅菌。
5.旋轉式菌鍋
殺菌鍋內置轉籠及氣動壓緊裝置，廣泛應用于八寶粥、早餐粥等粘稠度較大易產生沉淀產品的滅菌。
公司生產的高溫殺菌鍋系列產品，均可配置測量F值的功能。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保護或打印，以便于生產管理。
二、粽子蒸煮鍋
該產品采用盤管加熱方式，蒸汽不進入鍋體內，保證蒸煮過程中湯料的純凈。
四、夾層鍋系列產品
該設備以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，價格低廉，操作方便。具有受熱面積大，熱效率高等特點，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。本產品凡 接觸食品部分皆為優(yōu)質不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。造型美觀、設計合理、結構緊湊、操作簡單、便于維修。
五、售后服務
本著以“質量可靠、*、服務優(yōu)良”的原則本公司為您提供完善的技術和售后服務支持：免費提供相關行業(yè)信息，免費提供項目分析和可行性報告；免費提供廠房平面設計、相關設備配置；免費進行技術和商務現(xiàn)場答疑；免費對用戶操作和維修人員的標準化培訓；免費對設備安裝調試，并進行指導培訓。同時向您承諾：保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員在24小時內可達到現(xiàn)場并開始維修，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。在保修期外我公司技術人員每年進行回訪調查制度，以便及時了解用戶使用情況，預防為主，防止故障的發(fā)生以減少用戶損失。
公司始終秉承“共同發(fā)展、服務于社會”的企業(yè)宗旨，堅持“質量、創(chuàng)新、服務”的經(jīng)營理念，期待與新老客戶“真誠合作、鼎力相助”，共創(chuàng)輝煌。
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真空滾揉機用途 產品信息
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