豆瓣醬熬制鍋價(jià)格具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門(mén),作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。夾層鍋采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼 SUS304制作,表面拋光。鹵肉蒸煮鍋價(jià)格該設(shè)備由液溶器、升降蓋、電加熱裝置、溫控裝置等組成。
豆瓣醬熬制鍋價(jià)格操作須知:
1、 投料前應(yīng)先在鍋內(nèi)注入少量清水,打開(kāi)“底部球閥”,然后再打開(kāi)“進(jìn)氣閥”待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉“球閥”,當(dāng)壓力表指針上升至本設(shè)備規(guī)定的“工作壓力”時(shí),調(diào)定“安全閥”,夾層鍋多少錢(qián)使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的“泄壓值”時(shí),自動(dòng)放氣,此時(shí)可關(guān)閉“進(jìn)氣閥”,停止供氣。
2、 將鍋刷洗干凈,投入物料,應(yīng)緩慢打開(kāi)“進(jìn)氣閥”,鹵肉夾層鍋廠(chǎng)家待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí),關(guān)閉“進(jìn)氣閥”。不銹鋼夾層鍋打開(kāi)排氣閥,放出蒸汽,使夾層內(nèi)壓力為零,立式(含立式攪拌式)夾層鍋,可打開(kāi)外鍋底部的“出料閥”,可傾式(含可傾式攪拌式)夾層鍋,可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋體傾斜進(jìn)行卸料,至此,即完成一次作業(yè)。不銹鋼夾層鍋
3、 每進(jìn)行一次作業(yè),均應(yīng)開(kāi)啟“排污閥“,鹵肉蒸煮鍋價(jià)格排出鍋體夾層內(nèi)的冷凝水,如夾層內(nèi)水量過(guò)大,則應(yīng)檢查”阻汽排水器”(疏水器)是否發(fā)生故障,以保證熱交換的正常進(jìn)行,鹵肉夾層鍋廠(chǎng)家以免延長(zhǎng)操作時(shí)間,影響工作。
特點(diǎn):
1、通過(guò)電加熱管加熱導(dǎo)熱油實(shí)現(xiàn)無(wú)壓加熱,加熱溫度可達(dá)到260度。
2、受熱面積大,加熱均勻,熱效率高。
3、加熱的速度快,物料沸騰時(shí)間短。
4、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛。
5、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌,攪拌均勻,不糊鍋底。
6、多種出料方式:立式和可傾式(可傾斜90度,出便出料)。
7、材質(zhì)分別有碳鋼和不銹鋼。后者符合國(guó)家衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)外鍋體均采用304不銹鋼制造,前者衛(wèi)生要求不高的可采用。
8、時(shí)間溫度可以控制。