熬制牛奶電加熱高架體可傾攪拌夾層蒸煮設(shè)備該系列設(shè)備主要由鍋體、可傾架體、立式支腿、攪拌系統(tǒng)、電加熱系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成、測溫裝置、油位觀察孔、加油口等。

每進(jìn)行一次作業(yè)，應(yīng)檢查導(dǎo)熱油的容量，導(dǎo)熱油加注后應(yīng)在測溫PT100之上，油位觀察孔之下的位置上。以免造成干燒，損壞設(shè)備。

熬制牛奶電加熱高架體可傾攪拌夾層蒸煮設(shè)備只能在無壓力環(huán)境下使用，不允許有壓力使用。

請選用正規(guī)公司生產(chǎn)的導(dǎo)熱油，建議導(dǎo)熱油型號為L-QC320。

電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋系列由立式夾層鍋、立式攪拌夾層鍋、可傾夾層鍋和可傾攪拌夾層鍋組成。

加熱管：絲扣式連接

加熱管材質(zhì)為SUS304，單根功率為8KW、9KW兩種

50L-200L夾層鍋電熱管功率為16KW

300L-400L夾層鍋電熱管功率為24KW

500L-600L夾層鍋電熱管功率為36KW

以上為常規(guī)產(chǎn)品，可根據(jù)用戶需要定做！

電熱管在三班工作制的情況下，每三個月更換一次。否則會影響物料加熱效果。

以電加熱導(dǎo)熱油為介質(zhì)，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制，物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻，符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。

   廣泛用于糕點(diǎn)、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)。

夾層鍋各鍋型所需導(dǎo)熱油重量如下表，導(dǎo)熱油型號為L-QC320