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諸城富博機(jī)械真空滾揉機(jī) 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機(jī) 腌肉機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市富博機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)200L
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2016/9/18 8:19:22
  • 訪問(wèn)次數(shù)472
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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公司簡(jiǎn)介

諸城富博機(jī)械有限公司座落于有著“中國(guó)龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市,位于膠東半島中部,交通四通八達(dá),輕工機(jī)械制造業(yè)特別發(fā)達(dá),是中國(guó)股份制企業(yè)改革Z早的試點(diǎn)城市,得天獨(dú)厚的地理和政策優(yōu)勢(shì),加上公司全體員工的不懈努力,形成了集研究開發(fā),工藝設(shè)計(jì),生產(chǎn)制造,原材料成品檢驗(yàn),售后服務(wù)于一體的完善的公司管理體系,是一家集高溫殺菌設(shè)備研發(fā)、制造、營(yíng)銷服務(wù)于一體的*。

公司現(xiàn)有員工60余人,中高級(jí)技術(shù)、管理人員10余人,占地20余畝,生產(chǎn)車間面積2000多平方米。銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)各地及海外市場(chǎng)。主要產(chǎn)品有:全自動(dòng)、半自動(dòng)系列高溫殺菌鍋、粽子蒸煮鍋、各種型號(hào)夾層鍋,以及禽類蛋品清洗流水線等多種產(chǎn)品??蓮V泛應(yīng)用于肉制品、豆制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、啤酒、休閑食品、保健品等的滅菌處理以及禽類蛋品的清洗、風(fēng)干、檢測(cè)、分級(jí)處理我們將始終以優(yōu)良的產(chǎn)品,完善的售后服務(wù),與有識(shí)之士攜手一起改善、呵護(hù)人類的食品安全。

一、高溫殺菌鍋系列產(chǎn)品

1.三鍋串聯(lián)水浴式調(diào)理殺菌鍋

該產(chǎn)品為兩個(gè)殺菌鍋加一個(gè)熱水罐結(jié)構(gòu),兩臺(tái)殺菌鍋可同時(shí)滅菌亦可單獨(dú)操作,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量較大化。主要針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好,熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。適用于各種真空包裝食品的高溫滅菌

2.FB-DQ電汽兩用殺菌鍋

該產(chǎn)品是針對(duì)實(shí)驗(yàn)室而研發(fā)的一款產(chǎn)品,環(huán)保、節(jié)能、便捷是其主要特點(diǎn)??梢阅M大批量生產(chǎn)中的系菌環(huán)境,為批量化生產(chǎn)測(cè)試FO值、制怍產(chǎn)品殺菌公式提供了生產(chǎn)依據(jù)。初始生產(chǎn)商亦可作為生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)用,降低投資成本。本產(chǎn)品在傳統(tǒng)的蒸汽加熱殺菌的基礎(chǔ)上配備了電加熱系統(tǒng),為殺菌過(guò)程提供熱能,免去了購(gòu)買鍋爐之憂。適用于各種真空包裝食品的高溫滅菌。

3.FB-SC雙層水浴式殺菌鍋

該設(shè)備可實(shí)現(xiàn)上罐預(yù)熱,熱水回收等功能。產(chǎn)品加熱溫度起點(diǎn)高,縮短了產(chǎn)品升溫時(shí)間,保證了產(chǎn)品品質(zhì)。殺菌結(jié)束后的熱水回收*罐循環(huán)利用,使能耗大大降低。針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。采用PLC程序控制,殺菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。可配備FO值控制系統(tǒng),使殺菌更科學(xué)。熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制,適用于各種真空包裝食品的高溫滅菌。

4.FB-SL雙鍋并聯(lián)水浴式調(diào)理殺菌鍋

在殺菌過(guò)程中兩鍋熱水可以交替使用,有效利用熱水能源,提高了產(chǎn)量降低投資成本。針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。適用于各種真空包裝食品的高溫滅菌。

5.旋轉(zhuǎn)式菌鍋

殺菌鍋內(nèi)置轉(zhuǎn)籠及氣動(dòng)壓緊裝置,廣泛應(yīng)用于八寶粥、早餐粥等粘稠度較大易產(chǎn)生沉淀產(chǎn)品的滅菌。

公司生產(chǎn)的高溫殺菌鍋系列產(chǎn)品,均可配置測(cè)量F值的功能。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時(shí)間溫度曲線、時(shí)間壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保護(hù)或打印,以便于生產(chǎn)管理。

 

二、粽子蒸煮鍋

  該產(chǎn)品采用盤管加熱方式,蒸汽不進(jìn)入鍋體內(nèi),保證蒸煮過(guò)程中湯料的純凈。

四、夾層鍋系列產(chǎn)品

該設(shè)備以蒸汽、燃?xì)?、?dǎo)熱油為熱源,價(jià)格低廉,操作方便。具有受熱面積大,熱效率高等特點(diǎn),物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點(diǎn)。本產(chǎn)品凡 接觸食品部分皆為優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)單、便于維修。

五、售后服務(wù)

本著以“質(zhì)量可靠、*、服務(wù)優(yōu)良”的原則本公司為您提供完善的技術(shù)和售后服務(wù)支持:免費(fèi)提供相關(guān)行業(yè)信息,免費(fèi)提供項(xiàng)目分析和可行性報(bào)告;免費(fèi)提供廠房平面設(shè)計(jì)、相關(guān)設(shè)備配置;免費(fèi)進(jìn)行技術(shù)和商務(wù)現(xiàn)場(chǎng)答疑;免費(fèi)對(duì)用戶操作和維修人員的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn);免費(fèi)對(duì)設(shè)備安裝調(diào)試,并進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)。同時(shí)向您承諾:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員在24小時(shí)內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。在保修期外我公司技術(shù)人員每年進(jìn)行回訪調(diào)查制度,以便及時(shí)了解用戶使用情況,預(yù)防為主,防止故障的發(fā)生以減少用戶損失。

公司始終秉承“共同發(fā)展、服務(wù)于社會(huì)”的企業(yè)宗旨,堅(jiān)持“質(zhì)量、創(chuàng)新、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,期待與新老客戶“真誠(chéng)合作、鼎力相助”,共創(chuàng)輝煌。

 

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24小時(shí)全國(guó)統(tǒng)一服務(wù)電話:0536-6099016
Q Q:814377874
地址:諸城市開發(fā)區(qū)橫二路西

食品殺菌鍋,夾層鍋,真空包裝機(jī),真空滾揉機(jī),高速斬拌機(jī),行星攪拌夾層鍋,小料車等食品機(jī)械及各種配件
主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并Z大限度的保持肉內(nèi)的水分。
諸城富博機(jī)械真空滾揉機(jī) 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機(jī) 腌肉機(jī) 產(chǎn)品信息

 

         真空滾揉機(jī) 也叫真空腌制機(jī),主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并zui大限度的保持肉內(nèi)的水分。
            真空狀態(tài)能對(duì)食物一定程度的保鮮,通過(guò)適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng),攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,所謂真空作用能增加食品的含水量,令食品增加風(fēng)味,更柔軟,更可口,更好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)等食品設(shè)備全部 采用食品衛(wèi)生設(shè)計(jì),材料選進(jìn)口不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材,確保衛(wèi)生清潔。
          關(guān)鍵部件全部采用進(jìn)口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機(jī)的規(guī)格有多種型號(hào),適合不同肉類加工場(chǎng)和快餐連鎖店使用。該機(jī)還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設(shè)備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時(shí)間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達(dá)到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。

 

   是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過(guò)滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的效果。

1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味

2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)
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