30斤全自動(dòng)和面洗面一體機(jī),是一款新型、小巧、商用的電動(dòng)和面洗面筋機(jī),該機(jī)器集合和面、洗面于一體,解決了傳統(tǒng)的和面不能洗面,洗面卻不能和面的尷尬局面,可*代替手工的和面、洗面過(guò)程,具有洗面速度快、效率高,節(jié)能省人工的優(yōu)點(diǎn),廣泛用于做涼皮、米皮、面皮、面筋等生意,大大減少了人工繁重的體力勞動(dòng)量,尤其是在酷暑或嚴(yán)寒的時(shí)節(jié),人體承*如此繁重的勞動(dòng)強(qiáng)度,騰創(chuàng)全自動(dòng)和面洗面一體機(jī)解決了這一大難題,給廣大商家?guī)?lái)了方便。
該機(jī)器一次可洗30斤面粉,是一機(jī)多用的好機(jī)器,設(shè)備簡(jiǎn)單方便,一臺(tái)機(jī)器集和了和面、醒面、洗面、排面漿水等流程與一體,采用防銹防腐的不銹鋼制作而成堅(jiān)固耐用,面斗可翻轉(zhuǎn),設(shè)有插銷,輕輕拔下,面斗即可翻轉(zhuǎn),非常方便!斗內(nèi)加不銹鋼過(guò)濾網(wǎng),使面水和面筋有效分離,排水口放水很方便,都是全不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生。內(nèi)置雙拐軸功能強(qiáng)大,在面斗內(nèi)可輕松完成和面、洗面、洗面筋等這一系列動(dòng)作如行云流水般,是做飲食行業(yè)的好選擇!
30斤全自動(dòng)和面洗面一體機(jī)
全自動(dòng)和面洗面一體機(jī)|電動(dòng)洗面筋機(jī)尺寸:800*500*700mm
電壓:220v
功率:1.5kw ;1400轉(zhuǎn)/分(電機(jī)自配,電機(jī)輪均已經(jīng)配置好)
全自動(dòng)和面洗面一體機(jī)|電動(dòng)洗面筋機(jī)產(chǎn)量:一次可洗面30斤左右
價(jià)格:商用小型全自動(dòng)和面洗面一體機(jī),旺季*1500元
使用說(shuō)明:
1、開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi),再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面,該機(jī)的容量是一次可和面洗面30斤。
2、和面:需要12分種左右,必須順轉(zhuǎn)和面5-6分種,再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘,停機(jī)醒面。
3、醒面:醒面時(shí)間不少于12分鐘。
4、洗面:停機(jī)12分鐘后,可往面斗內(nèi)倒入18斤左右的水,開機(jī)洗面,洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。
5、排面漿、過(guò)濾:把分合器搬到分位,翻斗排面漿進(jìn)必須插好過(guò)濾網(wǎng),排完面漿為宜,二次洗面時(shí)長(zhǎng)不得超過(guò)5分鐘,后洗的兩次時(shí)間可長(zhǎng)一些。
綜合上4、5所述的方法洗、排、濾四次即可洗好,取出在筋,清洗面斗。
6、效果:該機(jī)洗50市斤面粉,約需45分鐘(不包括停機(jī)時(shí)間)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋。
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另有50型全自動(dòng)洗面機(jī)一次可洗50斤干面粉
100型和面洗面一體機(jī),一次可洗100斤干面粉
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