諸城三普真空和面機(jī)整機(jī)采用優(yōu)級不銹鋼材質(zhì)制作,外形美觀大方,性能穩(wěn)定,操作簡單,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。
該機(jī)主要適合各類高檔面食、糕點(diǎn)、面點(diǎn)制品。速凍食品包括:各種面皮、干濕面、面餅等。同時(shí)是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍混沌等現(xiàn)在高檔面食品,方便面、水煮面、蒸熟面、掛面等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。
諸城三普機(jī)械專業(yè)制造銷售真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),鹽水注射機(jī),拌餡機(jī),煙熏爐,清洗機(jī),風(fēng)干機(jī),烘干機(jī),巴氏殺菌機(jī),全自動擺動拌料機(jī)、肉松炒松機(jī),肉干肉脯炒鍋,各種肉丸加工成套設(shè)備,腸類加工成套設(shè)備,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品、果蔬類、醬菜類、瓶裝巴氏殺菌與冷卻、各種周轉(zhuǎn)箱清洗與蒸煮流水線,各種水果、蔬菜、海產(chǎn)品清洗加工流水線,風(fēng)干線,速凍食品、解凍、清洗預(yù)煮流水線、酸奶巴氏殺菌罐等