蠶豆油炸機原理:
本機主體部分均為SUS304不銹鋼材質(zhì)。自動系列配備自動上料系統(tǒng),攪拌系統(tǒng),自動出料系統(tǒng)。電器控制柜均為不銹鋼材質(zhì),防水散熱性能良好。機械結(jié)構(gòu)合理,自動攪拌系統(tǒng)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。攪拌槳可拆卸更換,以滿足不同產(chǎn)品加工要求。龍門架式提升結(jié)構(gòu)延長提升電機壽命,性能更穩(wěn)定。自動出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動強度,保證了食品在油炸機內(nèi)炸制時間的*性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
蠶豆油炸機優(yōu)點:
1 觸屏式控制,實現(xiàn)多參數(shù)控制
2 傳送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速,可根據(jù)產(chǎn)品要求任意調(diào)節(jié)以控制加工時間
3 油槽外側(cè)配有絕熱面板,安全美觀
4 采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮
5 設(shè)備帶有自動除殘渣機構(gòu)和油品循環(huán)過濾系統(tǒng)
6 罩體及輸送機構(gòu)采用電勸提升機構(gòu),清洗維護十分便利
7 入口處采用特殊不粘材料,避免產(chǎn)品與網(wǎng)帶粘連
8 油位自動檢測,當油位不足時自動發(fā)訊斷電,避免燒干
使用范圍
適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。