高壓均質設備簡介：
    均質機裝置采用不銹鋼系統(tǒng)，可有效地分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質袋中，不與儀器接觸，具有均質柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理，不需洗刷器皿的特點，滿足快速、結果準確、重復性好的要求。

高壓均質設備特點：

1、通過三柱塞往復泵將被加工物料以高壓形式送至均質閥，使物料流經閥盤與閥座微小間隙的瞬間受到湍流、空穴、剪切等復合力的作用，達到均質、乳化的目的。
2、 用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于80℃的液體物料（液-液相或液-固相）的均質\乳化的一種設備。
3、 該均質機原理是兩柱塞作往復運動，所有與物料接觸表面均用特殊防酸不銹鋼材料制成，其符合衛(wèi)生的設計還體現(xiàn)在能用清潔劑循環(huán)和自來水沖滌進行原地清洗。
小型奶吧高壓均質機食品衛(wèi)生級實驗室均質機的主要作用：提高產品的均勻度和穩(wěn)定性；增加保質期；減少反應時間從而節(jié)省大量催化劑或添加劑；改變產品的稠度改善產品的口味和色澤等等。
4、作為高壓均質機使用：能使料液在擠研，強沖擊于失壓膨脹的的三重作用下使料質細化混合，本設備是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設備。
5、對牛奶、豆奶等乳制品液料，在高壓下進行均質，能使乳品液中的脂肪球顯著細化，使其制品食用后易于消化吸收，提高食用價值。
6、用于冰淇淋等制品的生產中，能提高液料的細潔度和疏松度，使其內在質地明顯提高。
7、用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產中，能起到防止或減少料液的分層，改善料液外觀的作用，使其色澤更鮮艷，香度更濃，口感更醇。

   高壓均質設備可廣泛應用于食品、乳品、飲料、制藥、精細化工和生物科技等領域的生產，科研和技術開發(fā)。料液在高壓下進行均質，能起到防止和減少料液的分層，提高料液的細潔度，疏松度和提高在制品的內在質量.