果蔬真空油炸機(jī) 水果真空油炸機(jī) 堅果真空油炸機(jī) 水產(chǎn)品真空油炸機(jī) 休閑食品(leisurefood)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時所吃的食品。貼切的解釋是吃得玩的食品。主要分類有:干果,膨化食品,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大消費(fèi)者喜愛的食品。走進(jìn)超市,就會看到薯片、薯條、蝦條、水果脆片、花生、松子、杏仁、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。更多的人將著眼點(diǎn)放在了健康和營養(yǎng)方面。而一些敏銳的休閑食品生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分——低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品正迎合了消費(fèi)者的口味和追求,休閑食品越來越貼近了人們的生活。 果蔬脆片是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用真空低溫油炸(VF-Vacuum Fryer)等*技術(shù),在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,不僅含油率低,脆而不膩,而且保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。該機(jī)加工的果蔬產(chǎn)品是純綠色、健康的休閑食品,具有很高的營養(yǎng)價值,是消費(fèi)者深受喜愛的主要休閑食品。 我國果蔬資源十分豐富,有著很大的資源,所以發(fā)展果蔬脆片的生產(chǎn)有著*的優(yōu)勢,它是我國發(fā)展高檔、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新路。
當(dāng)前國內(nèi)已開始改變果蔬鮮銷的現(xiàn)狀,開始逐步向果蔬深加工方向發(fā)展。當(dāng)前果蔬深加工業(yè)的發(fā)展程度在很大的程度上受到了果蔬深加工機(jī)械的影響,所以說果蔬深加工將是一個十分火爆的行業(yè)。目前,國內(nèi)外市場對果蔬深加工食品需求逐年增加,特別是市場消費(fèi)量很大。 上海勁森輕工機(jī)械有限公司針對市場休閑食品的消費(fèi)趨向,針對休閑食品的綠色健康化要求,研發(fā)設(shè)計出國內(nèi)適用、經(jīng)濟(jì)、操作簡單、生產(chǎn)效率高的大型休閑油炸食品加工設(shè)備---雙組低溫真空油炸機(jī)。 該機(jī)是勁森在做了深入的研究和市場考察后,針對國內(nèi)的一些油炸食品存在著脂肪含量高、品種單調(diào)、貯存周期短、生產(chǎn)成本高等一系列缺陷,而開發(fā)的一款適用、經(jīng)濟(jì)、操作簡單、油炸產(chǎn)品效果好的休閑食品加工設(shè)備,解決了以上幾個*困擾食品企業(yè)的頭等問題,同時也得到了廣大食品廠家的認(rèn)可。 利用勁森機(jī)械的真空油炸機(jī)做出的果蔬脆片香脆但不油膩,含油率較常溫油炸機(jī)低30-40%,含油率非常低,它不僅保持了原蔬菜水果的色、香、味,而且還具有低熱量,低脂肪,高纖維,富含維生素和礦物質(zhì)等特點(diǎn),再加上保質(zhì)期較長這一優(yōu)勢,所以天然的果蔬脆片逐漸成為了人們休閑食品的可以選擇]。 勁森是一家專業(yè)生產(chǎn)休閑食品設(shè)備的廠家,特別是真空油炸機(jī)這一塊,為了讓產(chǎn)品更加出色,我們投入了大量的精力和物力,在*不懈的努力下,該設(shè)備也得到了喜人的結(jié)果,在國外和國內(nèi)都受到了客戶的好評,目前我們的設(shè)備不僅在上海、山東、江蘇、福建、陜西、廣州等城市受到了廣大客戶的認(rèn)可和好評。而且遠(yuǎn)銷日本、馬來西亞、新加坡等國,也得到了國外客戶的*好評,為我們的設(shè)備遠(yuǎn)銷國外贏得了良好的口碑。
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