綿陽市臘肉煙熏設(shè)備 134 0665 4188
臘肉zui初是我國南方地區(qū)的特色風(fēng)味食品，隨著人們物質(zhì)生活的*豐富和貨物流通高速發(fā)展，這些原本具有地方特色的食品開始風(fēng)靡大江南北，不再有地區(qū)差異。
原始的食品加工使用土爐和靜腌方式，現(xiàn)代化食品加工全部采用設(shè)備或設(shè)備輔助的方式。
zui初煙熏食品的加工主要是為了防腐，延長食物的存放周期。
隨著冰箱的出現(xiàn)，食物存放周期已經(jīng)迎刃而解。
現(xiàn)在煙熏食品仍然非常普遍，并且十分受歡迎。
煙熏食品的風(fēng)味是在是太誘人了，即使食物存放周期不在是難題的現(xiàn)在，人們?nèi)匀幌矏蹮熝称?，因為人民已?jīng)習(xí)慣了煙熏食品的特殊風(fēng)味，并且被這種特殊的煙熏香味所迷戀。
煙熏臘肉的加工大多數(shù)情況會用到冷熏，也有的工行藏不用，這是工藝要求不同的緣故。
綿陽市臘肉煙熏設(shè)備冷熏煙熏爐是指低溫?zé)熝瑺t，采用此法煙熏能夠保留傳統(tǒng)臘肉加工的風(fēng)味和香氣，因此許多企業(yè)在采購煙熏爐的時候會選擇加裝冷熏模塊。
全自動煙熏爐可以選擇遠(yuǎn)程掛接模塊，用戶可根據(jù)自己需求選擇此模塊，遠(yuǎn)程鏈接一臺電腦，通過電腦打印煙熏爐各種工作狀態(tài)的曲線圖，可以將工藝配方、曲線圖存儲。
煙熏食品因其*誘人的風(fēng)味而深受人們喜愛，煙熏食品多中國多樣：煙熏肉類制品、海鮮產(chǎn)品、豆制品、果蔬產(chǎn)品等等。
現(xiàn)在煙熏食品的加工離不開煙熏爐，煙熏爐因為其高強(qiáng)度自動化作業(yè)，因而做出來的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，并且能為企業(yè)節(jié)省大量的人工，控制生產(chǎn)成本。
節(jié)能環(huán)保，新一代舒克煙熏爐比傳統(tǒng)煙熏爐節(jié)省30%以上能源。
舒克機(jī)械歡迎新老用戶蒞臨我廠產(chǎn)管烤腸選購煙熏爐，舒克機(jī)械真誠為每一位用戶服務(wù)。
