果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)調(diào)配殺菌介紹
果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)調(diào)配殺菌 用于果汁飲料的調(diào)配,采用食品級(jí)不銹鋼,可根據(jù)顧客要求定制,單層,雙層保溫,雙層加熱,三層保溫加熱等,還可能做高剪切的乳化罐。
果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)調(diào)配殺菌 果汁在灌裝之前的前處理設(shè)備主要包括水處理生產(chǎn)線(xiàn)以及調(diào)配線(xiàn),調(diào)配生產(chǎn)線(xiàn)包括,化糖鍋,調(diào)配罐,雙聯(lián)過(guò)濾器,真空脫氣機(jī),均質(zhì)機(jī),板式殺菌機(jī)或者超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī),暫存罐以及CIP 在線(xiàn)清洗,此套設(shè)備主要用于果汁的調(diào)配完成以及殺菌,為果汁或者調(diào)配飲料進(jìn)入灌裝前做好準(zhǔn)備。
果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)調(diào)配殺菌 調(diào)配好的物料送入板式殺菌機(jī)先升溫,溫度上升到70度左右接入均質(zhì)機(jī)均質(zhì),這樣比常溫下均質(zhì)的效果要好。均質(zhì)好的物料再次進(jìn)入板式殺菌機(jī)里升到高溫進(jìn)行滅菌。全程溫度由溫度檢測(cè)器檢測(cè),如因其它因素物料沒(méi)達(dá)到滅菌溫度物料自動(dòng)打個(gè)回轉(zhuǎn)進(jìn)行第二次滅菌。