大坤機械歡迎您的！真空滾揉機是我公司生產(chǎn)的一款主打產(chǎn)品，也是肉制品加工*的一款加工設(shè)備。其主要原理是在真空狀態(tài)下，利用物理的沖擊，讓肉在滾筒內(nèi)相互撞擊、摔打，使肉均勻的翻滾吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；滾揉機 羊肉滾揉機 真空滾揉機具有呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率，適用于各種肉食產(chǎn)品。我公司生產(chǎn)的滾揉機型號齊全，方便客戶的選購，部分特殊的客戶可以定做。整機材質(zhì)采用食品級不銹鋼制作而成。設(shè)備外觀美麗大方，便于清洗，符合食品衛(wèi)生*要求。拌料尺采用A型封閉焊接設(shè)計或單頁拌料尺，根據(jù)產(chǎn)品的不同進行選購，合理的設(shè)計有效的減少產(chǎn)品在滾揉過程中的破壞性，更便于設(shè)備的清洗，真正的達到了衛(wèi)生清洗*。加厚的不銹鋼框架讓設(shè)備在工作運轉(zhuǎn)時更穩(wěn)定，延長使用壽命。滾揉機 羊肉滾揉機 真空滾揉機可以配備自動上料機，降低工人的勞動強度，在使用的過程中更人性化。在控制電器方面，采用防水電腦控制。滾揉機可以設(shè)定：總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現(xiàn)程序過程自動化，根據(jù)客戶的需求，可以配備變頻器，根據(jù)產(chǎn)品工藝隨意的調(diào)節(jié)速度。讓產(chǎn)品在滾揉的過程中更適合產(chǎn)品的自身特性。

是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn)，達到相互、摔打、進料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。